政策与程序.doc

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政策与程序索引 Policies Procedure Index 编号 Task No. 任务 Task 页码 Page SEC-RR-001 火情处理程序 SEC-RR-002 大堂秩序管理 SEC-RR-003 发生断电或其他自然灾害的处理 SEC-RR-004 酒店应急疏散程序 SEC-RR-005 对爆炸或可疑爆炸物紧急处理程序 SEC-RR-006 食物中毒事件处理程序 SEC-RR-007 突然死亡事件处理程序 SEC-RR-008 住店客人丢失财物处理程序 SEC-RR-009 处理精神病或出丑闹事事件的程序 SEC-RR-010 VIP接待流程 SEC-RR-011 对卖淫嫖娼的防范和处理 SEC-RR-012 对打架斗殴、流氓滋扰的防范与处理 SEC-RR-013 抢劫、暗杀、凶杀、枪杀等暴力事件的处理程序 SEC-RR-014 对超限额消费者的处理 SEC-RR-015 诈骗犯罪问题处理 SEC-RR-016 消防演习流程 SEC-RR-017 酒店消防人员与保安员衔接流程 SEC-RR-018 酒店保安部职能 SEC-RR-019 酒店监控室电话使用规定 SEC-RR-020 酒店停车发票使用规范 SEC-RR-021 酒店应急灭火疏散预案 SEC-RR-022 酒店保安部禁令 锦鹏生态酒店保安部消防应急及程序 SEGINEERING DEPT POLICIES PROCEDURES 制度:火情处理程序 编号:SEC-RR-001 目的:为预防火灾事故发生,或扩大和蔓延,酒店设灭火总指挥部,指挥部设在酒店消防中心,总指挥由酒店总经理或值班经理担任,如果发生火灾,总指挥对火灾事故有直接指挥、下达命令、组织抢救的权力。 政策/程序: 1.火情报警: (1)发现火情打店内报警电话,任何人在酒店发现火情,都有责任及时报警,报警时要讲清起火具体地点、燃烧何物、火势大小、报警人身份、姓名及所在部门和部位; (2)如有可能应先灭火,同时报消防中心,并保护现场。如火情紧急,应立即打开墙上的报警装置报警,迅速使用轻便灭火器灭火; (3)发现火情时绝对不能高喊“着火了”,如果火势较大,必须迅速报告酒店总经理,经总经理同意后才能打外部119报警电话。 2.火情确认: (1)消防中心接到报警后,应立即通知值班经理携带万能钥匙赶到现场,同时保安部巡逻人员应携带对讲机赶到现场,确认火情势态,立即采取行动; (2)确认火情时应注意不要草率开门,先试一下门温,如无温度可开门查看;如温度较高,可确认内有火情,此时如房间内有人,应先设法救人,开门时不要将脸正对开门处。 3.火情通报: (1)消防中心立即通知电话总机,告之火情已确认,按程序进行操作,带班长携带对讲机和应急灯赶到现场协助指挥人员工作; (2)电话总机按火情迅速通知有关部门:总经理或值班经理、保安部、工程部、管家部、前厅部、销售部及其他部门。 4.成立临时救火领导指挥机构。其主要任务是: (1)组织指挥救火; (2)根据火情决定是否向市消防队报警,是否关闭送风机组或回风机组,是否切断电源和电器,是否发布疏散命令。 5.义务消防队行动: 义务消防队接到通知后立即赶到现场,由负责人简单介绍火情,分配任务;队员持灭火器材乘消防电梯赶赴现场,按程序灭火,随时将工作进程报指挥部。 6.各部门采取相应行动: (1)保安部:保安部经理携带对讲机、袖标迅速到消防中心协助总指挥发布命令;除中心留一人留守联络外,其余人均携手电筒、对讲机迅速赶到现场。保安领班带保安员维持秩序,控制酒店大门,严守各岗位,阻止外人进入酒店; (2)工程部:工程部经理迅速到消防中心接受指令;各部位员工留一人坚守工作岗位,做好各种工作准备;其余人员立即赶到现场,按指令救火; (3)管家部:行政管家带上万能钥匙赶到消防中心接受指令;主管、服务人员带区域万能钥匙赶到现场待命;服务中心留一人值班,并向总指挥报告失火楼层的客人人数; (4)行政部:人员待命,迅速准备好急救包、担架等;根据命令派人到火灾现场救人,及时抢救伤病人员,并负责与急救中心取得联系。人事部组织各部门员工沿消防楼梯撤离到指定的安全地点,并负责安全地点组织工作; (5)其他部门:接通知后,各岗位人员坚守岗位待命,并继续有条不紊的工作。 7.必要时的客人疏散:根据火情决定是否需要全面疏散客人,疏散命令由总指挥下达,具体办法: (1)消防控制中心负责用紧急广播逐层通知:先通知着火层和与其紧临的上下两层,其次是着火层的上面各层,第三是着火层的以下逐层,广播通知时千万不能将紧急广播同时全部打开; (2)销售部

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