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纤维素降解菌的分离鉴定及固态发酵条件

第 4 1卷  第 4 期 西  南  交  通  大  学  学  报 Vol. 4 1 No. 4 2006年 8月       JOURNAL OF SOU THW EST J IAO TON G UN IV ER SITY        A ug. 2006   文章编号 :(2006) 04 044205 纤维素降解菌的分离鉴定及固态发酵条件 1 2 1 张建强 ,  李亚澜 ,  李  勇 ( 1. 西南交通大学环境科学与工程学院 , 四川 成都 61003 1; 2. 中国科学院成都生物研究所 , 四川 成都 6 1004 1) ( ) 摘  要 :从腐烂稻草 、土壤和牛粪等样品中分离到 12株能在以 CMCN a 羧甲基纤维素钠 为唯一碳源的固体培 ( ) 养基上生长的菌株 ,并从中筛选出 1株分解纤维素能力较强的真菌 ,初步鉴定为脉纹孢菌 N eu rosp ora sp. . 通过 对其固态发酵条件进行单因素优化试验 ,初步确定了发酵培养基最佳碳 、氮源种类及添加量 :稻草粉与麸皮的质 量比为 9 ∶1, NH NO 0. 5% ;最适培养条件为 : 固液比 1 ∶3,接种量 1 mL , pH 值 自然 ,培养温度 30 ℃,培养时间 4 3 μ ( ) 96 h. 该菌株的羧甲基纤维素酶活和滤纸酶活分别达到 3 551. 1和 386. 7 mol/ g·h . ( ) 关键词 :脉纹孢菌 N eu rosp ora sp. ;纤维素酶 ; 固态发酵 中图分类号 : Q539 + . 3  文献标识码 : A Investiga tion in to Screen ing, Iden tify ing and SolidSta te Ferm en ta tion of Celluloly tic Stra in s 1 2 1 ZHAN G J ianqiang ,  L I Ya lan ,  L I Yong ( 1. School of Environm ental Sci. and Eng.

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