苏教版必修一专题一第一单元物质的分散系.pptVIP

胶体与溶液的区别： 胶体的凝聚 胶体粒子一般带电荷，向胶体中加入少量电解质溶液时，由于加入的阳离子（或阴离子）中和了胶体粒子所带的电荷，使胶体粒子聚集成为较大的颗粒，从而形成沉淀从分散剂里析出，这个过程叫做聚沉。 胶体凝聚的方法： ⑴加热 ⑵加电解质溶液--盐卤点豆腐 长江三角洲的形成 ⑶加带相反电荷的胶体 专题一 第一单元 想一想：它们属于物质分类里的哪一类？ 硫酸铜溶液 泥水 油水 一：分散系的概念： 分散质：被分散的物质 分散剂：起容纳分散质作用的物质 一般来说，量较多的是分散剂，较少的是分散质 一种物质或几种物质分散到另一种物质中形成的混合物 物质的分散系 分散系 分散质 分散剂 碘酒 分散质： 分散剂： 碘（I2） 酒精 分散质： 分散剂： 酒精 水 雾 分散质 分散剂 水 空气 练习 1、下列物质不属于分散系的是（ ） A 、水 B 、 氯化钠溶液 C 、泥浆 D淀粉溶液 A 2、分散系的分类----- 分散系 溶液 胶体 浊液 d＜1nm 1nm＜d﹤100nm d＞100nm ＜ 10-9m ＞ 10-7m 10-9m ~ 10-7m 按分散质粒子直径大小 思考： 溶质＝分散质？溶剂＝分散剂？ 说明：溶质、溶剂概念只适用于溶液，而不能用于其