第三讲生物的新陈代谢.docVIP

第三章 生物的新陈代谢 1．下列能正确说明酶特性的是 A 所有的酶都是蛋白质 B 酶的活性随着温度升高而不断提高 C 每一种酶只能催化一种或一类物质的化学反应 D 酶是活细胞产生的，只能在生物体内发挥催化作用 2 在一个合成连锁反应中：XA BCY，如果E4号酶失效。在这种情况下，要使细菌能够正常生长，我们至少要向培养基中加入的物质是 A X B A C X和C D Y 3．酶的竞争性抑制剂具有 A 与酶分子相似的结构 B 与底物分子相似的结构 C 与编码酶的基因结构相似 D 将底物与酶相连的能力 4．假如在人体和高等动物体内，pH由5上升到10的过程中，蛋白酶的催化速率将 A 先升后降 B 不断上升 C 不断下降 D 先降后升 5．人在发烧时食欲较差，其病理是 A 胃不能及时排空 B 摄入的食物未能被消化 C 消化酶活性受影响 D 完全抑制了消化酶的分泌 6．请指出下列各种酶的作用（把编号填在相应的括号内）。 ① 麦芽糖酶 ② 胰蛋白酶 ③ 脱氢酶 ④ 蔗糖酶 ⑤ 脂肪酶 ⑥ 胃蛋白酶 ⑦ 脱羧酶 ⑧ 过氧化氢酶 A 脂肪分解为脂肪酸和甘油（ ）。 B 蔗糖分解为葡萄糖和果糖（ ）。 C