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第二章 蔬菜栽培的基本技术 第二章　蔬菜栽培的基本技术 人工种子 十二月蔬菜歌 哪些农药蔬菜上不能使用？ 无土栽培是由于军事需要才得到了发展 多观察 勤思考 勤思考 学习目标 知识目标： 了解蔬菜种子的基本特点。 理解蔬菜栽培制度的主要内容和实施原则。 理解蔬菜无土栽培的基本原理和生产程序。 掌握蔬菜播种、育苗和田间管理的基本技术。 掌握无公害蔬菜栽培的关键技术措施。 能力目标： 能正确识别常见蔬菜种子，并完成种子播前处理和播种的基本操作。 能完成常见蔬菜的设施育苗和嫁接育苗工作。 学会菜田耕作、幼苗定植和施肥灌水的基本技能。 复习思考题 复习思考题 * * 新世纪高职高专教改项目成果教材 学习指南 观察思考 课外阅读 复习自测 退出本章 演示文稿 本章目录 第一节 蔬菜播种技术 第二节 蔬菜育苗技术 第三节 蔬菜田间管理技术 第四节 无公害蔬菜栽培技术 第五节 蔬菜无土栽培技术 返回首页 　　人工种子是通过组织培养技术，将植物的体细胞诱导成在形态上和生理上均与合子胚相似的体细胞胚，然后将它包埋于人工胚乳和人工种皮中，组成便于播种的类似种子的单位。其中体细胞胚具有胚根和胚芽的双极性，可发育成完整的个体。人工种皮是包裹在人工种子最外层的胶质化合物薄膜，它既可避免种子内水分和营养的丧失，又能保证良好的通气性和防止外部机械冲击的压力。人工胚乳则为体细胞胚进一