五花肉这样做,好吃到停不下来!.pdfVIP

五五花花肉肉这这样样做做，，好好吃吃到到停停不不下下来来！！ 来源：有品生活 （pinpinlife） 都说世间万物 唯有美 和爱不可辜负 说起美 又怎么少得了五花肉？ 学会这样做五花肉 香到邻居来敲门！ 「 卤肉饭 pinpinlife 」 材 料 2斤带皮五花肉、2匙油、30克冰糖、1个洋葱、8个香菇、¼杯绍兴黄酒、3大匙 生抽、2大匙老抽、2杯水、4个鸡蛋、3颗八角、1块肉桂、3片月桂叶、2匙四川胡椒 粒、2块干陈皮、2片姜 步 骤 第一步：将切碎的猪肉放在热水中焯2分钟备用，铁锅入油低温预热，加入冰糖，待 冰糖开始融化时加入切好的洋葱，调中火翻炒1分钟，加入切好的蘑菇翻炒2分钟 第二步：加入焯好的五花肉翻炒 第三步：加入绍兴黄酒、生抽、老抽和水。搅拌一下，使 材充分混合煮至沸腾，加 入剩余香料，放进煮熟的鸡蛋调至小火一起煮，沸腾后注意搅拌以防止粘锅 第四步：煮至五花肉软烂时，捞出香料。开中火继续煮5分钟至锅中汤汁变浓，期间 偶尔搅拌 第四步：待汤汁浓稠到可以附着在汤勺上时，就可以出锅配米饭啦~绝对香到让你流 口水！ 「 蒜苗炒腊肉 pinpinlife 」 最朴实的 材往往蕴含着真实的爱，这道人人都吃过的蒜苗炒腊肉堪称是妈妈的味道 ~ 材 料 半斤腊五花肉、 半个甜椒