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1、甲硫氨酸的R基是-CH2-CH2-S-CH3,它的分子式是( ) A.C5H11O2NS?????????? B.C3H7S??????????? ? C.C4H11O2S?????????? D.C5H10O2NS * 本专题是整个高中生物的基础,小的考点较多,高考中一般是本专题内的综合或与其它章节综合进行考查。特别是糖类、脂质、蛋白质与核酸的综合比较分析。 主要以选择题的形式考查,较易得分。 考纲分析: 1、理解蛋白质、核酸的结构和功能以及相关计算 2、熟记糖类、脂质的种类和作用 3、掌握各种有机物的鉴定方法 学习目标: 下列物质中,其中构成人体蛋白质的氨基酸有________。 CH2 COOH H2N ② CH CH2 H2N H COOH ③ ④ ① CH COOH H2N CH2COOH ①②④ 题型一:判断是否属于组成蛋白质的氨基酸 考点一、蛋白质的基本单位—氨基酸 题型二:求氨基酸的分子式 2.赖氨酸的分子式为C6H14O2N2,则赖氨酸的R基的分子式为 —C4H10N + H2O 二肽 脱水缩合 考点二、氨基酸脱水缩合形成多肽 a、n个氨基酸经脱水缩合形成一条多肽链时,需脱去 ______个水,形成_______个肽键。 c、n个氨基酸经脱水缩合形成m条多肽链时,需脱去_______个水,形成_______个肽键。 n-1 n-m n-m b、一条多肽链中,至少有____个氨基,____个羧基。 1 1 知识升华---规律 n-1 d、m条多肽链中,至少有____个氨基,____个羧基。 m m 假设氨基酸的平均分子质量为a,则该蛋白质的相对分子质量= na-18(n-m) 题型一:求肽键数、脱水数 某种蛋白质分子由A、B、C三条肽链构成, 其中,A链有32个氨基酸,B链有45个氨基酸,C 链有53个氨基酸,这个蛋白质分子中肽键的数目 是( ) A、126个 B、127个 C、128个 D、129个 1、某一条多肽链中,共有肽键109个,则此分子中含 有氨基和羧基的数目至少是 A.110、110; B.109、109; C.9、9; D.1、1 2、现有氨基酸800个,其中氨基总数为810个,羧基总数为808个,则由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次分别为( ) A.798、2和2 B.798、12和10 C.799、1和1 D.799、11和9 题型二:求氨基、羧基数 题型三:求蛋白质的分子量 2、假设某一蛋白质分子的分子量为11054,氨基酸的平均分子量为128,在形成该蛋白质分子时脱去水的分子量为1746,则组成该蛋白质分子的肽链数是 A.4条 B.3条 C.2条 D.1条 1、已知20种氨基酸的平均分子量是128,现有一蛋白质由两条肽链组成,共有肽键98个,此蛋白质分子量最接近于 ( ) A.12800 B.12544 C.11036 D.12288 无机酸 五碳糖 嘧啶 嘌呤 碱基 组成基本单位 结构 RNA DNA 核酸种类 项目 双螺旋结构 通常呈单链结构 脱氧核糖核苷酸 核糖核苷酸 腺嘌呤(A) 鸟嘌呤(G) 胞嘧啶(C) 胸腺嘧啶(T) 腺嘌呤(A) 鸟嘌呤(G) 胞嘧啶(C) 尿嘧啶(U) 脱氧核糖 核糖 磷酸 磷酸 脱氧核糖核酸 核糖核酸 考点三、核酸 3.构成DNA、RNA的核苷酸各有几种? 1.构成DNA、RNA的碱基各有几种? 2.构成核酸的碱基有几种? 4.构成核酸的核苷酸有几种? 4种 4种 5种 4种 4种 8种 1、噬菌体、烟草、烟草花叶病毒的核酸中各具有碱基和核苷酸的种类依次分别是(????) 4、8、4和4、8、4??????????????? 4、5、4和4、5、4 C. 4、5、4和4、8、4???????????????? D. 4、8、4和4、5、4 2、在人体细胞中由A、T、C、G四种碱基构成的核苷酸有几种( ) A、8种 B、7种 C、4种 D、5种 1、DNA初步水解产物是什么?彻底水解产物呢? 2、RNA初步水解产物是什么?彻底水解产物呢? 脱氧核苷酸 脱氧核糖、磷酸、碱基(A、G、C、T) 核糖核苷酸 核糖、磷酸、碱基(A、G、C、U) 人体内既含有DNA,也含有RNA,当体内的遗传物质彻底水解后,得到的物质是( ) A、1种五碳糖 B、4种核糖核苷酸 C、5种含氮碱基 D、5种化合物 考点四、糖类和脂质 动
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