天津可口可乐EDS终端网点普查分析报告天津0927.pptxVIP

天津市饮料销售终端网点普查 ——数据分析报告—— 新华信国际信息咨询（北京）有限公司 SINOTRUST International Information Consulting (Beijing) Co., Ltd. SEP, 2009 2 目录 项目执行说明 总体数据汇总 分区域数据统计 分类别数据统计 各品牌市场布放状况 调研总结及建议 附录 3 项目执行说明 天津可口可乐店面普查项目之天津城市普查，从7月底至8月底，历经一个月的时间，现场执行和数据收集工作得以最终完成。 由于天津是本次项目执行的第一个城市，为保证质量和慎重起见，在项目前期对访问员进行了3轮的培训与试访，并对所有访问员进行陪访，最大可能的指导和熟练访问员。 同时，控制每个访问员的访问质量和访问进度，对每个访问员访问过的地块进行初次复核和二次复核，以尽可能的降低漏点率和错误率。 本次天津普查中，共普查53558个网点。其中接触到(指除未开业、高档场所/小区、政府机关、军事、浴室/按摩类等未能进入场所外，其它能进入内部亲眼观察的网点)经营品牌及设备信息的有50297个网点，占比为93.9%。 4 现场普查所用方法 为了有效防止遗漏，在普查过程中采用多种方法组合的形式。 地图法 询问法 实地调查 + 实地复核 信息确认与数据整理 实施阶段 复核阶段 整理阶段 找到网点，防止遗漏 询问当地居民附近有哪些销售网点 按地图划分进行普查 5 现场执行流程 6 整个普查过程分为5个步骤进行： 调查人员挑选 与培训 实地观测 调查实施 信息复核 最终信息整理 带队区域督导检查数据的完整性 复核督导随机抽取部分区域进行重查 数据比对 项目经理/现场部经理进行抽查 对调查信息录入 在电子地图上进行标注 再次检查数据 对数据进行统计 制作网点信息列表 制作网点地图 进行项目汇报 区域督导带领实地调查人员进行分区普查 普查过程中询问当地居民，了解网点分布，防止遗漏 记录网点相关信息，分别用文字和图示描绘网点位置 从访问员队伍中挑选熟悉相关区域的访问员作为实地调查人员 对实地调查人员进行培训 督导带实地调查人员进行试调查 项目筹划 与准备 步骤1 步骤2 步骤3 步骤4 步骤5 项目经理/现场部经理制订总体执行方案 现场部经理和执行部门制订执行细节 对普查区进行划分，准备相应地图，并确定普查路线 现场执行步骤及质量控制 7 普查对象及区域范围 区域 分区 普查范围 市内6区 南开区 全区 和平区 全区 河东区 全区 河西区 全区 河北区 全区 红桥区 全区 近郊4区 西青区 主城区 东丽区 主城区 北辰区 主城区 津南区 主城区 滨海3区 塘沽区 除物流开发港外的全区 大港区 主城区 汉沽区 主城区 5远郊区县 蓟县 主城区 宝坻 主城区 武清 主城区 宁河 主城区 静海 主城区 此次普查对象为:有饮料销售的店面及应该有饮料销售的潜在店面。 8 普查渠道分类及定义 渠道分类 渠道描述 卖场类 特大卖场 地方宽敞(超过5,000平方米)、货品种类在1万种以上,通常设有最少20个收银台。 独立超市 面积在100平米以上，售卖品种在3千种以上，最少设有3个收银台。 连锁超市 一般店铺模式一致. 面积在100平米以上，品种在１万种以下（如华润小超市）。 连锁便利店 连锁式经营，售卖较少类别的货品，面积较小(约100平方米以下) 、营业时间较长(约16个小时以上)， 有收银台。 独立便利店 以独立式经营的自助商店。其它特征与连锁便利店相似。 加油站 有售卖饮料的记录。 面包店/蛋糕店 主要业务是售卖面包或蛋糕 。 其他食品店 售卖专类食物如熟食、海鲜和特选食物如土产品或健康食品等。但不含水果摊和蔬菜摊等。 杂货店 采用柜台交易形式的食品店/副食品店/菜市场。品类比较单一，没有收银台。 窗口式传统杂货店 店内没有空间予消费者进出，消费者不能接触到产品而需要透过店员辅助。 商店类 小型一般商店 主要售卖百货如家庭用品、衣服或其他非食物的货品。售卖种类比杂货店丰富，一般日常生活用品全都能提供。 百货公司 大部份是多层商场、批发城，提供多系列消费品如化妆品，体育用品及电器。 小卖亭/书报摊 以售卖饮料，糖果零食，报纸杂志，公共卫生亭，香烟和其他货品，有固定经营地址，面积小于30平方米。 9 普查渠道分类及定义（续） 渠道分类 渠道描述 餐饮类 酒吧 主要是售卖酒精类饮料，同时也出售食品或提供某些娱乐设施。 茶室/咖啡室 主要是售卖茶或咖啡类饮料，也可能出售食品。 中式快餐店 主要售卖经已处理的中式食品和饮料的餐馆，可提供店内进食、自提外卖或送货等服务。亦包括商场内的美食广场.只有卖水/饮料的记录。 非中式快餐店 其特征与中式快餐店相似，但主要售卖经已处理的非中式(包括西式及其他亚洲)食品和饮料