第七章出境动物、产品检疫精品.pptVIP

第七章 出境动物、动物产品检疫 第一节 出境动物检疫 一、定义 二、出境动物检疫的程序与方法 三、供港活动物检疫 第二节 出境动物产品检疫 一、定义 二、程序与方法 我国畜牧业发展概况 联合国粮农组织2009年公布的统计资料： 我国生猪存栏5.23亿头，占世界存栏总数的50.9%，居世界第1位； 绵羊2.19亿只，占世界存栏总数的18.72%，居世界第1位； 山羊2.46亿只，占世界存栏总数的25.14%，居世界第1位； 牛1.89亿头，占世界存栏总数的9.2%，居世界第3位。 肉类总产量达10845万吨 禽蛋(不含鸡蛋)843.6万吨，鸡蛋3578.6万吨，其中肉类产量占世界总产量的百分之三十，禽蛋产量占百分之八十，鸡蛋产量占百分之四十 奶类3785万吨，奶类产量占百分之五。 2008年，我国人均肉、蛋、奶占有量已分别达到54.9公斤、20.4公斤和28.5公斤,肉类人均占有量已达到世界平均水平，蛋类达到发达国家平均水平 2008年我国肉类出口情况 2008年猪肉及其制品出口14.2万吨，占国内猪肉生产量3.1‰； 鸡肉及其制品出口33.4万吨，占国内鸡肉生产量2.2% 欧盟、美国、加拿大、巴西和中国是主要的猪肉出口国，出口量占世界总出口量的95％左右。 欧、美、加生猪生产标准高，贸易地位不断上升，出口竞争力强，在国际贸易中居于主导地位。 巴西猪肉价廉物美，不断开拓除美欧以