第五章农业的起源与发展.ppt

第五章 农业的起源与发展 第一节 农业的起源 第二节 农业的发展与类型 第三节 世界农业生产布局 第四节 农业景观和农业区位论 农业属于第一产业，其产品基本上是从自然界直接获取的，即通过动植物本身的生长、繁殖来完成其生产过程 农业分为广义和狭义： ＊狭义的农业：耕作业（也称种植业） ＊广义的农业：种植业、林业、牧业、副业、渔业等五个生产部门。 农业的生产分布与自然、技术、社会经济条件有关。 农业始终是人类社会最基本的生产部门。 传统农业基础理论的7个方面：生活必需品、劳动力来源、原材料、市场、资金积累来源、出口物资来源、人口。 农业的起源问题具有深刻的历史意义，它使人类的经济生活完成了从攫取性经济到生产性经济的质的飞跃，是最伟大的经济革命。 【要解决农业产生的六大问题】 原因、地点、时间、主体（who）、方式、对象（客体） 【从两个方面入手研究】 一是从古人类活动遗留下来的实物和化石材料研究； 二是现在还存在的原始民族情况来研究。 一、农业起源的理论 ◆人口压力说——博塞洛普（E.Boszerup） 【思想】为增加新的食物来源和数量以维持自身生存而出现了驯化植物的农业。 【过程】人口增长、技术进步——采集和狩猎的强度增大(动物捕杀过度、食物短缺)——新食物——驯化植物的农业。 ◆宴享说——海登(B. Hayden