黄芪药膳食疗法.doc

黄芪药膳食疗法 　　黄芪的中药功效可能大家都有所了解，但对黄芪的食用法大家可能意见有所不同，每个都有一款自己的做法，用途不同相对的做法也不同，今天安邦制药妇科养血小课堂教大家几款黄芪的药膳食疗法，有兴趣的朋友可以学下。 1、砂仁黄芪猪肚 　 用料：砂仁6克，黄芪20克，猪肚1个。 　　制法：猪肚洗净，将砂仁、黄芪装入猪肚内，加水炖熟，调味食用。 　　功用：益气健脾，消食开胃。适用于脾胃虚弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用于胃下垂及慢性胃炎病人。砂仁能行气和胃，醒脾，用于胃呆食滞。临床服用砂仁适量具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用。猪肚能健脾胃、补虚损。 2、黄芪内金粥 　　用料：生黄芪12克，生薏米、赤小豆各10克，鸡内金粉7克，金橘饼1个，糯米80克。 　　制法：将生黄芪加水煮20分钟，取汁，加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥，加入鸡内金粉即可。 　　功用：消食和胃。用于脾虚湿滞食停所致的脘腹胀闷、食欲不振、体困便溏等。黄芪能补气固表，敛疮生肌。薏米健脾渗湿，除痹止泻。赤小豆能利湿退黄，清热解毒。鸡内金消食健脾，能使胃液分泌量及酸度增加，胃的运动机能增加，排空加速。糯米能补中益气。 　　3、黄芪红枣茶 　　黄芪枸杞红枣汤由于其补气补血，药性平和，无特殊药味，易于接受，泡制方便，在冬天可以长期服用。下面给大家介绍一下黄芪红枣茶的做法，功效以及注意事项。 　　1）红枣用温水泡发洗净后，去核(不去核会有些燥热，如果体质比较寒的也可以不去核) 　　2）黄芪和红枣用清水浸泡20-30分钟(正常煎中药都需要把药材泡20-30分钟，以便于药性的析出) 3）点火，煮滚了以后转小火煮20分钟即可(不要用电磁炉，要用明火)