2016年新人教版八年级生物上册四一节（细菌和真菌的分布）课程.ppt

;第四章细菌和真菌;大型真菌; 抹布和砧板上的细菌;微小的细菌和真菌在哪里？;脚气真菌;发霉桔子;情景导入;第一节 细菌和真菌的分布; 据调查报告：一根筷子上可能有700种细菌！每只脏手可携带40万细菌；而刚洗过的手，每平方厘米亦可检验出3200个细菌；在抽查的700张人民币上，竟有440张检出代表肠道细菌污染的大肠杆菌；人的身体各个部位的皮肤表面，也携带着大量细菌，每1平方厘米面积的皮肤表面大约含有1～10万个细菌,一个指甲缝里有近5万个细菌！那么，细菌和真菌都能分布在什么环境中呢？; 空气中有许多细菌和真菌，那请同学们帮忙“抓”100个细菌过来给我。 这个任务可能完成吗？为什么呢？不可能。因为细菌太小了。;真菌;发霉桔子;; 细菌很小，大部分真菌的个体也比较小，为便于观察和检测，可以在培养皿中加入适于细菌或真菌生长的物质，制成培养基来培养。在培养基上，它们会迅速繁殖，形成肉眼可见的菌落。;培养基培养的细菌、真菌的菌落;较小;Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.;细菌菌落： 菌落比较小 表面或光滑黏稠，或粗糙干燥;区分细菌和真菌的菌落;铜绿假单孢菌菌落（细菌）;霉菌（真菌）菌落;;;石花菜;称取各种成分;第二步：高温灭菌（冷却）;培养基灭菌;无菌操作台;接种;接种;Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.;;1.探究：检验不同环境中的细菌和真菌;要问老师怎样配置培养基。;探究：检测不同环境中的细菌和真菌;实验方案：在教室、树林、车站、草地和手指处接种，再放 在培养箱中培养。;甲是实验组； 乙是对照组。; 又如用无菌棉棒蘸取池水、土壤或擦去口腔内部、手心等处，在培养基上轻轻涂抹。;;相同适宜;⑤设计观察记录表格，计划好观察的时间、次数。;探究：检测不同环境中的细菌和真菌（P68） 【提出问题】:洗手前比洗手后细菌和真菌的含量多吗？ 【作出假设】:洗手前比洗手后细菌和真菌的含量多。 【实验步骤】: （1）将两套已经高温灭菌的培养皿贴上标签（即洗手前—??，洗手后—后），标签贴在培养皿底面，第三套培养皿不做标记，作为空白对照。没有接种前不能打开培养皿。 （2）取无菌棉棒在手心处擦一擦，然后打开标有“前”的培养皿，用棉棒在培养基上轻轻涂抹一下，盖上培养皿盖，用透明胶带封好周围。 （3）迅速将手冲洗几次，取无菌棉棒在原手心处擦一擦，打开标有“后”的培养皿，用棉棒在培养基上轻轻涂抹一下，盖上培养皿，用透明胶带封好周围。 (4)第三套培养皿不做任何处理，作为空白对照。;【实验步骤】: （5）恒温培养：将三套培养皿置于温度相同且适宜的环境或恒温箱中，每隔10小时观察1次，共观察3次。 【实验现象】： 【得出结论】： ;某生物兴趣小组对“检测不同环境中的细菌”探究实验做出了如下设计。 材料用具：装有牛肉汁培养基的培养皿（已高温灭菌）若干个、无菌棉棒、标签纸、培养箱。 检测环境：手和教室的空气。 实验设计： 第一步：取三个装有牛肉汁培养基的培养皿（已高温灭菌），编号1、2、3，将标签纸贴在培养皿的底部； 第二步：取1只无菌棉棒，擦拭某同学的手心，打开1号培养皿，将棉棒在培养皿上涂抹，盖好封严；打开2号培养皿，将其暴露在教室空气中约10分钟，盖好封严，3号培养皿不做任何处理； 第三步：将1、2、3号培养皿放置在培养箱中培养，每天观察一次，并做好记录。;请根据上述实验设计，回答下列问题。 （1）该实验探究的问题是 。 （2）设计3号培养皿的目的是 ，它最适合与 号培养皿组合形成对照实验，其实验变量是 。 （3）科学地讲，3号是否可以作为1号实验的对照组？ ，理由是 。;在检测不同环境中细菌和真菌的探究实验中，一组同学的实验过程如图所示： （1）实验步骤中，B是________过程，完成步骤C需要在适宜的________下进行。 （2）若D中的菌落为细菌菌落，其形态特点是__________________________________