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开封市早中熟苹果栽培推广示范项目 申 报 文 本 一、项目名称：开封市早中熟苹果栽培推广示范项目 二、基本情况及技术来源 （一）基本情况 苹果是世界上重要的水果之一，所占的市场份额居高不下。从上世纪九十年代初，我国的苹果生产发展异常迅速。当时在大面积发展的品种中，中晚熟和晚熟品种占绝大比例，约占当时发展面积的90%以上，形成了元帅为主，富士当家的格局。而早中熟品种在整个苹果生产中所占的比例相对较小。由于品种结构不平衡，导致苹果市场供给出现时段性短缺和价格波动。每年十月份之后,大量晚熟品种成熟上市，往往出现卖果难，价格低，而在七、八月份市场上苹果供求关系失衡，价格喜人。 在北方苹果树种植区域划分中我们不难看出，渤海湾和秦岭北麓西北高原苹果产区，由于纬度偏高，春天来得迟，有效积温偏少，发展早中熟苹果有一定的难度。而处在北方果树带南端的黄河故道苹果产区，无论从气候上，还是从地理区位上都占有绝对优势。丰富我国苹果品种资源，扩大早中熟苹果的种植面积，满足市场需求的使命，则必然由黄河故道苹果产区来完成。 河南省国营仪封园艺场位于兰考县城东13公里处,与仪封、葡萄架、张君墓三个乡（镇）接壤，西嵌仪封村，东连转香庙，北靠韩湘坡、李寨、老君营、三合庄、于家园、南接刘岗、台棚等自然村。 我场始建于1950年，是在兰考县办林场和民权机耕农场一队的基础上发展起来的。1959年划为省农业厅农场管理局直属单位，1986年归属开封市，由开封市农林局直接管理。 仪封园艺场东西长9.9公里，南北均宽2.5公里，总面积23平方公里。呈东西狭长带状分布在清代黄河故道内全场总人口为5220人，其中在职职工1896人，离退休人员730人，下辖六个农业分场和变电站，派出所、果品保鲜库等单位。 果树是仪封园艺场发展壮大的支柱产业。早在上世纪五十年代，仪封园艺场已成为我省主要的水果生产基地，生产的苹果曾经出口到原苏联、蒙古、香港等国家和地区。一九五九年我场职工吕希贤作为省级劳动模范代表参加建国十周年国庆观礼，受到了毛主席、周总理等党和国家领导人的亲切接见。我场生产的苹果作为国宴用品招待国内外贵家宾。其中有两个重达350克的苹果送给了毛泽东主席和周恩来总理。为此时任农垦部部长的王震同志为我场发来了贺电，以示表扬。 上个世纪80年代初期，仪封园艺场的果树生产达到了鼎盛时期，全场果树栽培面积已占总耕地面积的60％，达到了11523亩，其中苹果7860亩，葡萄2928亩，梨705亩，著名作家柳青率领《人民文学》、《十月》、《热风》、《莽原》等杂志社的专业作家到仪封园艺场采风、体验生活。看到洁白的雾气缠绕着被果实压弯了腰的果树，空气中弥漫沁人心脾的果香，柳青同志触景生情，挥笔题写了“黄河旧故道，今日花果园，美酒迎宾客，仪封史无前”的佳句。一九八四年和一九八五年我场生产的金帅、元帅苹果连续两年被评为部优产品。一九八六年我场苹果总产达到1691吨，占全省农垦企业苹果总产量的12.24％，曾创下株产600公斤的佳绩。 悠久的苹果栽培历史和专业化生产造就了我场一大批懂技术，善管理的技术队伍。目前仪封园艺场获专业技术职称的有50多人，其中高级农艺师两人，工程师、农艺师６人，助理工程师、助理农艺师25人，技术员20人，另外还有高级技师３人，技师10人，果树修剪、病虫害防治自成体系，早在上世纪八十年代苹果好果率常年保持在90％以上，商品果率达到80％以上。苹果人工辅助授粉技术的推广应用克服了元帅系座果率低的难题。我场曾经是河南省苹果科研生产协会、中国农垦苹果品种更新协会的成员单位，并一直与中国农业科学院郑州果树所、河南省农科院果树研究所、山东泰安果树研究所有着密切的业务往来，１９９２年至１９９４年日本果树专家雄谷俊一先生连续三年在我场开展学术交流和业务培训。我场高级农艺师陈学全在《苹果生产管理与病虫害防治月历》一书中任副主编（１９９８年，河南科技出版社出版）。 仪封园艺场的自然条件适宜苹果的生长，该场位于北纬34°47′30″～34°50′00，东经114°54′22″～115°03′45″之间，年平均气温14°Ｃ，一月份温度最低，平均-0.8°Ｃ，七月份气温最高，平均26.7°Ｃ，历年大于10°Ｃ的积温4637.9°Ｃ，无霜期一般为219天，年降水量676.3毫米，多集中在７－９月份，年平均绝对湿度12.3毫巴，相对湿度70％；年日照2492小时，时照率为56％，全年有效辐射量59.29千卡／平方厘米，占太阳总辐射量的49％。 仪封园艺场土地资源丰富，土壤条件适应苹果优质高产。仪封园艺场拥有2.8万亩土地，其中耕地19280亩，果园3000亩，林地2000亩，全场沙质土地占到90％以上，土层深厚，土质疏松，土壤肥力中等，ＰＨ7.8～8.3，充对于争取苹果优质高产极为有利。 简而言之，仪封园艺场是