小农户与大商业资本的不平等.PDFVIP

小农户与大商业资本的不平等 交易：中国现代农业的特色* ■黄宗智 ［内容提要］在日益全面、深入的市场化大趋势下，越来越多的中国小农最关心的是其与商业资本在流通 领域所发生的“流通关系”。其中的问题既不能用马克思主义的生产关系理论来理解，也不能用新制度经 济学的契约和交易成本理论来理解。它的关键是不平等的交易，由此导致一系列既非资本主义经济的、 也非前资本主义经济的现象。媒体一般把掌控商业资本的“中间商”描述为广泛对农户进行“盘剥”和对 市场价格进行“炒作”的主体。本文问的是：实际情况如何？应该怎样从经济学理论来理解？这是个初步 的探索，试图在基本的事实基础上，建立符合中国实际的概念。 ［关键词］中间商 马克思主义理论 流通关系 新制度经济学理论 不平等交易 2011年夏天，北京、天津、上海等地超市的大 格呈现暴涨暴跌的“恶性怪圈”。2006、2007年达 蒜、生姜和绿豆价格都达到历史新高，在民间出 到2.8元/市斤的高峰，后来跌到2008年的低谷， 现了“蒜你狠、姜你军、豆你玩”的顺口溜。媒体 最低到4分/市斤；去年则达到历史最高点6元/ 广泛议论价格暴涨可能来自中间商的“炒作”。 市斤，2011年则再次跌到不足1元/ 市斤。2011 近年来，“中间商”“盘剥”小农户的问题已经成为 年6月，全国最大的大蒜交易基地（山东省金乡 社会上的一个热门话题。面对城市食品价格的 县，仅该县便有数十万蒜农）的批发市场，居然出 大幅上涨以及乡村收入仍然远远滞后于城镇，一 现了数百辆农用三轮车、小卡车以及上千名销售 般市民都比较倾向于接受媒体的“中间商炒价和 贩子排队三到五天而卖不出其大蒜的现象。记 盘剥”的观点。本文要问的问题是：实际情况如 者们通过调查，发现外地的大批发商居然串通好 何？从经济理论角度来说，我们该怎样理解这样 不出手收购，借此把价钱压低到1.25元/ 市斤。 的现象？ 排队的贩子们从农户收购时所出的价钱是1.35 元/市斤；按照这个市价卖给批发商，他们只能亏 一、实际情况简述 本。（《大蒜等菜价遇过山车困局 中间商炒作价 格翻十倍》，2011） 根据2011年6月的媒体报道，近几年大蒜价 通过当地行内人士，记者们了解到，部分原 □ 88 专 题 因是由于市场供需关系：价格高的后一年便会有 之归罪于中间商。应该说，一定程度上，这反映 许多农户一窝蜂地把麦田改作蒜田，扩大生产， 了记者们自己的炒作。在更深的层面上，也许更 导致供过于求的局面，价格因此下跌。（同上） 反映了中国知识分子藐视商家的思维传统。 但是，仅凭这样的供求市场关系，不会产生 至于绿豆，2011年8月初，京津地区超市卖价 如此大幅度的波动。不正常的是，有的大批发商 是8～9元/市斤，到8月19日，竟涨到13.4元/市 居然联合起来“炒价”。当地的小中间商反映，去 斤，因此导致“豆你玩”之说。但是，根据一位记 年有十几二十多个大批发商联合大量收购囤积， 者的比较深入、系统的调查，绿豆涨价的主要原 造成短缺假象，借此抬高价格。小中间商们也因 因是绿豆远比大蒜“娇气”，2010年大规模减产， 此得利，有的津