海鲜披萨.docVIP

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  • 2017-06-10 发布于江西
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海鲜披萨? 水果披萨 饼皮: 面粉:300克 糖:1大匙(15ml) 盐:1/2小匙(2.5ml) 黄油:30克 干酵母:1又1/2小匙(7.5ml) 温水:3/4杯(200ml) 酵母溶于温水(我用的是牛奶) 和成面团放温暖处发酵 两倍大即可 分成两份,烤盘内抹油,放烤盘整理成型,边缘厚,叉孔,盖保鲜膜放冰箱冷藏1小时 披萨汁的作法: 洋葱碎:1/4个 黄油:10克 番茄沙司:3大匙 盐:1克 披萨草:适量 糖:1大匙 以上材料可炒制,我是放微波炉里1分钟,省得洗锅 馅料就随意放了,本来想放点金枪鱼滴,又忘了买了,就放培根和虾吧 冷藏好的面饼抹上披萨汁,边缘涂油 先铺一层马苏里拉,这层放的要多,再放培根 点缀点洋葱和青椒,最后放上虾 烤箱200度预热,到数第二格,先烤20分钟 20分钟后取出,再铺上些马苏里拉,再烤5分钟即可 切开吃吧 馅料实足 水果披萨材料 饼皮上涂些鲜奶油(ps:这个鸟窝的奶油比铁塔的要稀很多啊) 俺又自作主张滴抹了点蓝莓酱,事实证明俺是多么滴英明啊! 先铺一层马苏,放上黄桃、菠萝、葡萄干,也是最后5分钟取出再铺些马苏 放上蓝莓酱酸酸甜甜滴很好吃哟 很诱人吧

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