第一章 “饭扫光”营销策划.docVIP

“饭扫光”营销策划 ——国贸一班陈俊超 312007020101329 一、公司及产品概要 高福记logo（福临心至）及其含义 中央是草书的[福]字，刚健有力，突出高福记之主体内涵，表达出公司所带给人们的是福气，正是福到运到福气逼人；此字又极像繁体的[龙]字，做为龙的传人，这也是一种对文化的继承与传承；边缘的不规则边纹正是传统[印章]的表达方式，象征高福记历史悠久，更说明高福记是一家负责任讲信誉，值得信赖的公司；左上角的祥云代表[福]和[龙]字的起点，更是龙头的具象，放在印章的缺角上，代表公司如同中国龙一般，突破而出，翱翔天际，象征了公司对自身的认知和对发展的期盼。 ??????? 字体飘逸完美，艺术化的汉字在此与图案相得益彰。 ??????? 红色和黑色构成，黑色象征庄重，大气；红色象征传统与激情。整体风格统一，和谐大方。四川高福记食品有限公司成立于2000年3月，注册资金500万元人民币,现有员工500余名，是一家集郫县豆瓣、中高档蔬菜型佐餐及调味油研发、生产、销售、服务于一体的综合性民营企业。 2002年1月推出的“饭扫光”开胃菜系列，罐8.5元有野菌蕨菜什锦三凭借其完善的市场网络，长期专业的市场营销理念，迅速奠定了“饭扫光”在佐餐类产品中的领导地位，成为消费者的首选品牌。随着人们生活水平的提高和生活节奏的加快，消费者对饮食消费标准的要求已经从单纯的物质消费层次上升为对生活品位的价值消费层次。这一趋势的发展趋使饮食消费场所在由家庭型消费逐步向酒店型消费转移，餐饮消费已经成为人们饮食的主流消费场所。尾数定价策略企业生产的产品或者零售商制订一个与整数有一定差额的价格，使顾客产生心理错觉从而促时购买的一种价格策略。零售的标价元或标价元，比标元销售要好。在大多数消费者看来，给人以货真价实的感觉。尾数定价适品。 2、 整数定价策略与尾数定价相反，显示的高档，带有尾数，反而有失身份，这是针对求名或自尊心理强的顾客所采的定价策略。 3、 声望定价策略消费者一般都有求名心理，根据这种心理行为，将有声望的产品，制订比市场中同类商品价高的价格，即声望定价策略。它能有效地消除购买心理障碍，使顾客对形成信任感和安全感、声誉感。这定价策略。 习惯性定价策略对某些，其价值不高，但消费者经常重复地购买，因此这类商品的价格也就习惯成自然地为消费者接受。比如出售一瓶为 元，消费者早已成习惯，但厂家涨价，零售商标价为 ，消费者就受不了，极其愤怒，扭头就走。降低0.2元，消费者认为质量变差犹豫不决。可想而知，经营中其商品降价后，反而吃力不讨好，因此，对于这种类型的商品只能采取习惯性定价策略。2003年，通过ISO9001质量管理体系认证； ??????? 2004年，通过HACCP食品安全管理体系认证； ??????? 2004年，取得CQC商检出口卫生注册资格； ??????? 2005年，通过QS食品质量安全生产认证； ??????? 2007年，通过美国FDA认证； ??????? 2008年，通过绿色食品认证。经过公司全体同仁多年来的不懈努力，公司和产品获得了各级政府和广大消费者的认可，先后荣获：???????? 1、全国食品工业龙头企业；??????? 2、中国著名品牌； ??????? 3、四川省名牌产品； ??????? 4、四川省著名商标；??????? 5、四川省质量信誉等级AAA企业； ??????? 6、四川省质量管理先进企业； ??????? 7、四川省食品安全生产示范企业； ??????? 8、四川省农业产业化经营龙头企业； ??????? 9、四川省新农村建设省级示范企业。? 2、健康时尚美味 广告词可以设计为：有滋有味有健康，尽在“饭扫光” 扫不尽的幸福，吃不完的美味，我有“饭扫光” 妈妈，今天有“饭扫光”吗 3、有档次 可以请年轻的明星代言，也可以赞助一些电视烹饪节目，邀请著名书法家写包装上的文字等 （二）铺货、终端销售的实施 1、饭店、餐厅终端铺货：“饭扫光”的中低档产品必须采用铺货这种实实在在的办法才能尽快霸占佐餐市场，稳固地位。而高福记公司在开拓市场领域方面取得了较大的突破性发展，销售市场网络已遍布全国。建立了东北、华东、华南、西北、四川、西南等六大销售片区市场，在20余个省会城市建立了销售办事处。公司系列产品已经进入全国 8000 多家大型商场超市，产品在商超渠道覆盖率达 96%。 （三）开立佐餐食品专卖店 有了前面两个步骤的铺垫，就可以进一步开立佐餐食品专卖店。一方面，可以提升“饭扫光”以及“高福记”的作为佐餐消费食品的档次，另一方面更有助于“饭扫光”作为一个特色川味品牌的快速成