第二章植物资源的开发与利用.pptVIP

第二章 植物资源的开发与利用 二、植物资源开发利用中存在的问题 三、植物资源开发利用的层次 （一）、针对发展原料的一级开发 侧重农学、生物学、扩大资源产量、提高质量 即野生种——引种驯化——栽培种 如：猕猴桃、西洋参等 （二）、针对发展产品的二级开发 侧重工业生产方式 如：药物化学提取；果品保鲜；香料成分提取等 沙棘——保健饮料、沙棘粉、沙棘果油等 （三）、针对发展新资源的三级开发 涉及综合性科学研究、包括区域调查、植物分类、地理、生理等学科 发掘新资源 开发新原料 发现新成分 开发新产品 四、植物资源开发利用的一般原则 五、扩大植物资源产量的方法与途径 1、野生植物的引种、驯化与栽培 2、生物技术的应用 3、合成、半合成有用成分在扩大原料生产中的意义 六、植物资源开发利用的途径 1 进行有计划而合理的采收，使野生植物资源永远保持其资源优势，以利永续利用。 2 进行引种、驯化、组培等农业和生物技术及手段，使植物资源迅速增加数量和提高质量，为植物资源的开发利用扩大或建立原料基地。 3 通过提取、加工、精制等工业途径，使植物资源按市场需要形成名优新产品，变当地资源优势为商品优势。 4 采取一物多用综合开发途径，以提高经济效益。 Thank you for your attention! * * 前言 我国自然植物资源蕴藏量极为丰富，但人均拥有量却