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- 2017-06-16 发布于辽宁
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双重回生处理锥栗淀粉的理化特性及体外抗氧化大学学位论文
毕 业 论 文
题 目: 双重回生处理锥栗淀粉的理化及抗氧化
学 院: 化学化工学院
专 业: 生物工程 班级: 0901 学号: 200906030128
学生姓名: 周子愉
导师姓名: 谢 涛
完成日期: 2013年月10日
毕业设计(论文)任务书
题目: 双重回生处理锥栗淀粉的理化及抗氧化
姓名: 周子愉 学院: 化学化工学院 专业: 生物工程 班级: 0901班 学号:200906030128
指导老师 谢 涛 职称 教 授 教研室主任 谢 涛
一、基本任务及要求:
基本任务:
1、采用双重回生的方法处理锥栗淀粉;
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