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2010年中考生物真题汇编——人体的营养 1．（2010·宿州）人体消化和吸收的主要场所是C A．口腔 B。胃 C。小肠 D。大肠 2.（2010·宁夏回族自治区 B.胃蛋白酶能对蛋白质起初步消化的作用 C.小肠是消化和吸收的主要场所 D.无机盐和维生素只有在大肠才能被吸收 4.（2010.·威海市）下列饮食方法中，科学合理的是D A.只吃水果和蔬菜保持苗条的身材 B．用含有多种营养成分的饮料代替水 C．炒菜的时候多加油盐使菜有滋有昧 D.谷类、水果蔬菜和肉类荤素搭配 5.（2010·宜昌市） 淀粉、脂肪和蛋白质在人体内被消化的先后顺序是C A．淀粉、脂肪、蛋白质脂肪、淀粉、蛋白质淀粉、蛋白质、脂肪蛋白质、淀粉、脂肪C A．小肠长约5～6米 B．小肠黏膜表面有许多皱襞和绒毛 C．小肠壁内有肠腺，分泌肠液 D．小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管 7.（2010·日照市）患慢性肠胃病的人大都比较消瘦，这与他们的消化和吸收功能较弱有关。图2是人体消化系统部分器官示意图，其中人体消化和吸收的主要场所是D A．① B。② C。③ D。④ 8.（2010·日照市）人们常把蔬菜放在冰箱的冷藏室中存放，这属于食品保存措施中的B A.干燥保存 B.低温保存 C.中空保存 D.灭菌保存 9.（2010·日照市）某校餐厅为学生设计了一份午餐食谱：米饭、清炖排骨、麻辣豆腐。小明认为这一食谱营养不均衡。添加下列哪种食物后这份食谱会变得更为合理？A A.素炒豆角 B.红焖羊肉 C.煮鸡蛋 D.炸河虾 10．（2010·石堰市）某人在阑尾炎手术后的康复期间，为了促进其伤口愈合，你建议他应该多吃一些D A．蔬菜 B。水果 C。粗粮 D。奶、蛋、鱼、肉 11．（2010·石堰市）人体内吸收营养物质的主要器官是C A．口腔 B。胃 C。小肠 D。大肠 12.（2010·孝感市）饮食结构不合理又可能引起维生素缺乏症。如果某成年人的体内长期缺乏维生素A和维生素D，那么此人就会患C A. 角膜炎，坏血病 B.脚气病，坏血病 C. 夜盲症，骨软化病 D.夜盲症，角膜炎 13．（2010·南京）图l是人体消化系统组成示意图，对图中④的描述正确的是B A．是人体最大的消化腺 B．是人体消化和吸收的主要场所 C．可以分泌胆汁 D．只能初步消化蛋白质 14．（2010·莱芜市）下图表示人体消化吸收过程，①一⑤表示消化液（⑤为肠液）纵向箭头表示消化液对相应物质的消化作用，ab分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物。有关分析正确的是 A．④和⑤发挥作用的场所都是小肠B．①为唾液，能将淀粉分解为葡萄糖．②与③都只含一种酶，但酶种类不同D．X表示大肠，是a、b、c被吸收的主要场所C A．唾液、胃液、肠液 B.胃液、胆汁 C．胰液、肠液、胆汁 D.胃液、胰液 16.（2010·枣庄市）2010年青海玉树发生特大地震灾害，有些人长时间被深埋废墟但最终获救。这些幸存者当时生命得以延续的最必需的营养物质是D A.糖类 B.蛋白质 C.维生素 D.水 17．（2010·南京）合理的饮食有利于青少年的健康成长。以下对人体健康有利的饮食方式是D A.不吃早餐 B．用碳酸饮料代替饮用水 C．只吃鱼、肉，不吃蔬菜 D．每日三餐定时定量，注意均衡营养 18.（2010·湖北恩施）前不久，网上出现一些“中、高考食谱”。据《重庆晨报》报道，一女士听说“吃猪脑能补人脑而增加记忆”，于是，她天天给将参加考试的女儿做猪脑吃，结果，女儿吃得直拉肚子。你认为下列哪道菜符合均衡膳食的要求C A.皮蛋肉丸汤 B.豆腐白菜汤 C.青菜排骨汤 D.大骨鱼头汤 19．（2010·长春市）每年的5月20日是“中国学生营养日”。有关数据表明，我国学生营养不良和