品尚巴马矿泉水市场调查分析doc.doc

一、 调查背景 自18世纪中叶，人们就已经认识到优质天然矿泉水对健康有益，同时认为天然优质矿泉水是一种时髦高档的享受，当时能够享受优质的天然矿泉水的往往是那些贵族阶层的人。80年代以后，天然矿泉水又迎来发展的新高峰。例如欧共体在1984年总销量达到1000万吨，而到了1996年矿泉水的产量突破了3000万吨。对于欧洲的消费者来说，饮用天然矿泉水是一种身份的象征，是一种享受，同时长期饮用天然矿泉水对自己的身体也有很好的改善。 随着我国的经济飞速发展越来越多的人注重生活的品质。人们对饮用水的需求不单单只是解渴，还希望在解渴的同时能够给他们带来健康和活力。天然的矿泉水和打着健康旗帜的饮用水无疑是那些高端人群争相购买的对象。市场上很多生产矿泉水的企业也如如雨后春笋般拔地而起，如何在这个趋于白热化的竞争环境中某得一席之地？是每个矿泉水生产商要思考的问题。 是广西本土一家集矿泉水开采、生产和销售为一体的企业，自年成立至今产业规模不断的扩大，销售网络也延伸到了北京、上海、广州等发达城市。但其在发展的过程中还存在诸多的问题，此次调查我们小组以市场作为目标市场，目的是为公司所要做的营销策划方案提供市场的第一手资料，以市场为依据，以消费者为导向，只有做好充分的市场调研才能做出能够促使企业发展的可行性策划方案。 二、调查情况概述 （一）调查目的 1、 了解市瓶装水市场的基本情况； 2、了解瓶装水在市场上的销售情况； 3、了解瓶装水与其他同类品牌矿泉水的竞争情况； 4、了解消费者在购买瓶装水的一些购买习惯和心理诉求； 5、 研究了解矿泉水消费者的需求，找到矿泉水推广的新途径和新方法。 （二）调查范围和调查对象 调查范围：市范围内 调查对象：各类人群消费者 （三） 调查方法 2、网站。 3、其他渠道 （二）、一手资料调查： 1问卷调查法 2实地调研 3观察法 （四） 组织实施 （1）、二手资料调查组织方式 安排本小组2名小组成员到矿泉水相关的网站去收集相关资料和关于的新闻、并对收集好的资料进行汇总和分析。 （2）、一手资料调查组织方式 1实地调研： ○ 安排小组成员每2个人组成一个小组，共3组。每个小组负责实地调查市内规模较大，人员流动性较强的2个超市。调查各个超市内的瓶装水的种类、各个品牌的容量与及与之相对应的价格、台面的分布和摆放的位置等等。 2调查问卷： ○ 共调查160份问卷，每个超市调查大概30份问卷。 三、问卷调查结果分析 在中国，特别是经济相对发达的大中型城市，购买瓶装高端水已经成为一种非常普遍的行为，瓶装高端水市场前景非常广阔。然而，而长期以来，国内高档饮用水市场一直是由外资品牌占据主导地位。据悉，依云、斯柏克林、巴黎水等外资品牌占有的市场份额超过50%，其中，仅依云的市场份额就超过10%，如今这一格局正在被打破。国内多家企业纷纷瞄准这一行业，高档水市场变得空前繁荣。很多厂家都打着高端的旗号在竞争，但高端水市场品牌同质化程度高，因此充分了解消费者对高端水的需求，突出产品的独特消费主张显得尤为的重要。本次问卷调查主要从消费者购买瓶装水的心理和购买习惯，还有对的了解方面进行调查。 2 1、消费者购买瓶装水注重产品品质的居多，其次是看重口感。 如上图所示，在调查的人中对于品质的诉求最高，达到了43.75%，其次是口感，占 31.5%，对于品质的诉求，一来可能与瓶装水市场特别是矿泉水市场近来屡屡爆出细菌超标的丑闻有关，二来瓶装水本是内服类食品，人们对其品质的诉求就要高于别类产品。口感也是能够打动消费者的一个因素，农夫山泉在宣传他们公司的矿泉水是就强调农夫山泉有点甜。 2、消费者能接受的价格范围普遍较低。 如上图消费者购买矿泉水接受的价格范围，所调查案的消费者都是选择比较大众的低端水价格1—3元，说明消费者不愿意花太多的钱购买瓶装饮用水，因此高端水必须构建自己的特有客户群，做好足够的宣传以及优质的服务。 3、促销手段可相对灵活多变，消费者更喜欢立即回赠等到及时利益的促销方式。 3 如上图所示，消费者较容易接受的促销方式是买水送饮料以及买一送一，数据差距都不是很大，说明瓶装饮用水的促销方式还是比较多样灵活的，消费者更喜欢立即回赠等到及时利益的促销方式。而且有统一、康师傅带动的抽奖“买一送一”的方式是现在消费者普遍接受的，而且这样的促销方式只限于饮料，瓶装饮用水可以借鉴，比如捆绑式营销，与其他饮料公司合作，互补互利。 4、瓶装水的容量500ml左右为最佳，方便小巧，便以携带。 大部分消费者喜欢直接购买500毫升的瓶装饮用水，所以企业的以后的瓶装定位应该为500毫升左右，因为500毫升不仅能满足消费者对水的及时需求，而且比较小巧，便于携带，500毫升在两者之间找到了平衡点，对于要求方便，快捷诉求的消费者，500毫升的容量是比较合适的。 1、品牌