如家快捷经济型酒店营销策略分析doc.doc

如家快捷经济型酒店营销策略分析 一 前 言 （一） 写作背景 随着我国市场经济体制的逐步建立，作为市场经济主体的企业，为了实现各自的经济利益展开激烈竞争。尤其是在我国加入世界贸易组织几年后，如何面对竞争迎接挑战是每个企业急需解决的关键问题。酒店业作为我国的朝阳产业——旅游业的重要组成部分，在我国的经济建设事业中一直扮演着重要角色，是我国接待的重要窗口，对内则是国民生活水平的具体呈现，因此，酒店行业作为服务贸易的主要方面而被其他的行业所重视。近年来,一种新的酒店形式——经济型酒店在我国逐渐兴起，这种新的酒店形式发展迅速，成为酒店这个相对传统的行业里杀出的一匹黑马。经济型酒店在我国快速兴起，并逐渐形成了自己的品牌。 （二） 本文研究主要内容 本文首先从概念出发，解释了经济型酒店的概念，分析了经济型酒店在我国的发展历程及现状。其次，结合市场营销环境理论分析了如家的宏观市场环境和微观市场环境；然后通过大量事实及数据分析总结了如家的营销策略；最后在结论中总结了经济型酒店在我国的发展前景及面临的问题。 （三） 本文研究方法 本文采用实证研究方法，将市场营销理论与酒店企业的经营运作相结合，通过大量的数据分析及市场调查，结合笔者在酒店实习的相关经验，收集了大量一手资料。在论证材料的来源上，通过阅读大量关于经济型酒店和市场营销方面的书籍、报刊、杂志、关注市场信息、网络，获取二手资料，对如家快捷经济型酒店进行了营销策略的分析研究。  二 经济型酒店的概念及发展现状 （一） 经济型酒店的概念 经济型酒店在国内还属于一个新兴的概念，它是相对于传统的全方位服务酒店而存在的一种新兴的酒店业态。目前国际上还没有一个明确的对经济型酒店的定义，一般认为经济型酒店是一种专业化、品牌化、连锁化发展的酒店设施，以普通旅行者和中小商务人士、学生为主导客源群体，价格相对星级酒店较低廉，服务标准、设施简洁、安全、干净和性价比高的一种酒店业态模式。 （二） 经济型酒店的特点 经济型酒店相对于星级酒店，其主要特点在于简化了酒店的附加功能，将服务功能集中在提供方便、快捷及舒适的住宿，把购物、餐饮，娱乐等功能都简化，甚至减除。业务功能的简化，不但令酒店经营成本下降，而且更能集中发展住宿服务，提升了住房服务的质量。总的来说，经济型酒店主要有以下特点：一是以住宿服务为核心，辅以简单的餐饮及商务会议设施。二是酒店风格以简洁为主，突出清洁卫生的客房、舒适的设施、标准化及快捷服务。三是住房价格优惠，定价约等于星级酒店的30%～40%?。四是目标市场为价格敏感的普通商务人员、自助旅游者及中下层家庭。? （三） 经济型酒店的发展历程 20世纪70年代初期，拥有标准一致的品牌、干净房间和高质量服务的经济型连锁酒店开始在美国西部发展起来。这些连锁酒店马上得到了上午和休闲客人的响应，而这些高质量的经济型连锁酒店所提供的一切，很明显地迎合并吸引了最广大的人民群众，如雨后春笋般地破地而出，至今已占到美国住宿业的半壁江山。据美国酒店业协会统计，美国约有6万家经济型酒店，收人占酒店业的64%，每年创利以千亿美元计。 目前国内经济型酒店已经形成了三大阵营：一是以如家快捷、锦江之星为代表的全国性品牌；二是以上海“莫泰168”、广州“7日酒店连锁”为代表的区域性品牌；三是以美国“速8”和法国“宜必思”为代表的国际品牌。从地理位置上看，目前我国的经济型酒店主要出现在上海、北京、广州、深圳等大城市，各酒店集团也在不同程度上划分了自己的势力范围。表1为我国主要经济型酒店品牌。 表1主要经济型饭店品牌 品　　牌 成立年数 签约饭店数量 开业饭店数 分布城市数 ? 国　内 如家 4 120 97 37 锦江之星 10 110 73 37 莫泰 3 20 16 4 国　际 宜必斯 2 4 2 4 速8 2 96 22 54 资料来源：华夏旅游网、TOM旅游频道（截止到2006年）。 很明显，目前中国经济型酒店正处于高速发展的启始阶段。自2004?年以来，中国境内旅游发展良好，带动了酒店业的增长，特别是以经济实惠、服务优良作招徕的经济型酒店，拥有巨大的发展潜力。商务部与中国饭店协会昨天联合发布《2007年中国经济型饭店》，指出截止2006年底我国的经济型饭店连锁品牌已达100家，已开业店数超过1000家，与2005年相比市场高速增长，品牌数及市场供应量均翻了一番[1]。展望2008年北京奥运会和2010年上海世博会，我们有理由相信，经济实惠，方便快捷的经济型酒店将迎来更加高速的发展时期。 （四） 如家经济型酒店的经营现状 如家快捷酒店成立于2002年6月,是由首都旅游国际酒店集团和携程旅行服务公司共同投资组建的经济型酒店。 如家快捷酒店的诞生始于创始人季琦的一念之间。2001年季琦在网上看到一个网友抱怨在