几百元一盒的铁皮枫斗不姓铁.doc

几百元一盒的铁皮枫斗不姓铁”新华网浙江频道9月23日电 媒体上周《几百元一盒的“铁皮枫斗”不姓“铁”》一文，披露了批发市场上的部分“铁皮枫斗”的真实面目，在社会上引起了强烈反响。一周来，本报维权热线不断接到读者来电，有的讲述受骗经历，有的对不良商贩进行了谴责，但更多的读者希望本报能为广大消费者推荐值得信赖的铁皮枫斗品牌。弄虚作假的究竟是不是仅仅是一些不良商贩？正规企业生产的各类铁皮石斛产品状况又如何呢？连日来，本报记者对天皇、森宇、胡庆余堂、天目山等生产企业进行了走访，更加深入地了解了该行业的现状。 　　“铁皮”行业正经历从不规范到规范的过程 　　铁皮石斛是滋阴补虚的奇药，素有“救命仙草”之称。不过，由于铁皮石斛对生存的生态条件要求十分特殊苛刻，自然繁殖率极低，再加上自古以来人们的过度采挖，目前野生铁皮石斛的数量已十分稀少，因此被列为国家二级保护植物，严禁采摘。铁皮枫斗则是铁皮石斛经过烘焙后形成的干品。我国对铁皮石斛的研究和使用已有2000多年的历史，但直到上世纪90年代，由于人工栽培技术的应用，铁皮石斛产业化之路才得以起步。1993年，浙江天皇药业在天台对铁皮石斛人工栽培取得成功之后，率先在国内推出了铁皮枫斗、铁皮枫斗晶等铁皮石斛加工品，从而迈开了铁皮石斛产业发展的第一步。据不完全统计，目前我省铁皮石斛产值已达4个多亿，大小生产企业已近20家，其中大多数是近两三年内加入这个行业的。无论是在规模还是在技术上，浙江的铁皮石斛产业已远远地走在了全国前列。而据权威专家预计，铁皮石斛市场将会全面超过洋参，目前洋参在国内有100个亿的市场。因此，浙江在抢占巨大的铁皮石斛市场上，有着其他省份不可企及的先发优势。但是，和任何一个新兴的行业一样，铁皮石斛市场也需要经历一个从不规范到规范的过程。浙江天皇药业有限公司董事长陈立钻是推动国内铁皮石斛产业化发展的第一人，十几年之后的今天，面对良莠不齐的厂家，他不禁发出这样的感叹：“没想到会有那么多企业一哄而上。”他担忧的是，一颗老鼠屎坏了一锅汤，一部分企业的不诚信行为会最终导致整个行业蒙受巨大损失甚至遭受灭顶之灾，这在中国现代区域经济的发展史上并不少见。 　　假铁皮枫斗晶1盒成本不到10元 　　“用普通石斛冒充铁皮石斛，这样的行为在业内确实存在。看到铁皮石斛这么好的东西被人糟蹋，我早就期盼有人站出来说真话。”浙江森宇控股有限公司董事长俞巧仙坦率地告诉记者，目前这一行业正在逐步规范，但在这一过程中确实出现了一小撮丧失诚信的企业。“我曾看到省内的一家企业生产的某铁皮枫斗晶，包装盒上标注的多糖含量竟是我们‘森山’产品的10倍。”俞巧仙告诉记者说，事实上这家企业根本没有自己的铁皮石斛种植基地，所用原料都是外购的普通石斛。如果对产品进行检测，其多糖也许确实可达到其标注的含量。“不光铁皮石斛，其他很多植物中都有多糖成分。要增加产品的多糖含量其实很简单，只要从其他植物中提取，然后添到原料中就行。”俞巧仙说，仅靠检测产品的多糖含量，无法分辨真伪，假的甚至可以比真的还要高。“我们现在不得不面临这样一种尴尬，由于生产成本相差悬殊，与那些不诚信企业处于不公平竞争中。”对此，俞巧仙颇感无奈，而这正是目前一些规范企业面临的共同困境。森宇投入巨资花费数年建立起的铁皮石斛基地，每500克铁皮枫斗的成本要近万，但从外边购进的所谓“铁皮枫斗”，最便宜的每500克只需百元左右。显而易见的是，在消费者不知情的情况下，高价成本压力会成为规范企业在竞争中的包袱。铁皮石斛价格昂贵，因此目前市场上的铁皮石斛产品都是以“克”作为计量单位的。有权威人士曾对市场上一种每盒售价100多元的铁皮枫斗晶进行估价，结果发现实际成本最多不会超过10元。 　　暴利诱惑众多企业纷纷涌入 　　作为第一家铁皮石斛生产企业的掌门人，此时的陈立钻也许会有“千树万树梨花开”的感慨。业内人士告诉记者，浙江铁皮石斛产业真正火热起来，是在2000年之后。经过陈立钻的努力，铁皮枫斗逐渐被人熟知，市场前景日益看好。2000年之后，一大批保健品公司、药厂纷纷进军这一市场，甚至连一些根本没有药品、保健品生产经验的厂家，也企图分一杯羹。于是，原本比较清净的市场，一下子热闹了起来。除了目前近20家生产企业外，还有一些企业已拿到了生产批文，正伺机而动。“在乐清市场上，前些年卖的是黄草石斛。但这些年，黄草石斛基本上也没有了，取而代之的是产量更大的大黄草石斛。”陈立钻告诉记者，由于一部分企业没有自己的种植基地而依赖乐清市场，使得近年黄草石斛的数量越来越少。而无论是黄草石斛还是大黄草石斛，都没有药用价值。目前部分厂家用来冒充铁皮石斛的，正是这种大黄草石斛。毫无疑问，用假原料生产，厂家获取的将是十几倍的暴利。正是在这样的诱惑下，一些“红了眼”的企业，在并不具备生产条件的情况下，也想方设法挤到这个行业里去