产量及品质的影响.PDF

２０１６年 ６月 农 业 机 械 学 报 第 ４７卷 第 ６期 ｄｏｉ：１０．６０４１／ｊ．ｉｓｓｎ．１０００１２９８．２０１６．０６．０１５ 膜下滴灌水肥耦合对葡萄生长发育、产量和品质的影响 １ １ １ ２ 王连君 　王程翰 　乔建磊 　肖英奎 （１．吉林农业大学园艺学院，长春 １３０１１８；２．吉林大学生物与农业工程学院，长春 １３００２５） 摘要：以‘寒香蜜’葡萄为试材，开展田间膜下滴灌施肥试验，探讨膜下滴灌水肥耦合对葡萄生长发育、产量及其品 质的影响。其中，灌水量设置４个水平，分别为１８０（Ｗ１）、２７０（Ｗ２）、３６０（Ｗ３）、４５０ｍｍ（Ｗ４）；施肥量设置４个水 ２ ２ ２ ２ ２ 平，分别为 Ｎ１５０ｋｇ／ｈｍ ＋ＰＯ １２０ｋｇ／ｈｍ ＋ＫＯ１６５ｋｇ／ｈｍ （Ｆ１）、Ｎ２２５ｋｇ／ｈｍ ＋ＰＯ １８０ｋｇ／ｈｍ ＋ＫＯ ２ ５ ２ ２ ５ ２ ２ ２ ２ ２ ２ ２ ２４８ｋｇ／ｈｍ （Ｆ２）、Ｎ３００ｋｇ／ｈｍ ＋ＰＯ２４０ｋｇ／ｈｍ ＋ＫＯ３３０ｋｇ／ｈｍ（Ｆ３）、Ｎ４５０ｋｇ／ｈｍ ＋ＰＯ３６０ｋｇ／ｈｍ ＋ＫＯ ２ ５ ２ ２ ５ ２ ２ ２ ４９５ｋｇ／ｈｍ（Ｆ４），共计 １６个处理。试验结果表明，在灌水量为 Ｗ２（２７０ｍｍ）及施肥量为 Ｆ２（Ｎ２２５ｋｇ／ｈｍ ＋ＰＯ ２ ５ ２ ２ １８０ｋｇ／ｈｍ ＋ＫＯ２４８ｋｇ／ｈｍ）的组合处理下，葡萄新梢生长效果较好，叶片叶绿素含量在整个生育期均处于较高 ２ 水平，于新梢生长期、开花期、果实膨大期和果实着色期分别达到３２８、３７７、３６５、３５３ｍｇ／ｇ；Ｆ３Ｗ４处理果形指数 最高，但除Ｆ１Ｗ１和 Ｆ１Ｗ２处理外，其他各处理间差异均不显著。此外，果实产量和品质指标表明，虽然 Ｆ２Ｗ２处理 对应的葡萄果实产量并不是最高，但其与产量最高的Ｆ２Ｗ３处理间差异并不显著，且 Ｆ２Ｗ２处理果实品质较理想， 其果实可溶性固形物含量最高，达到 １９６４％，果实可溶性糖质量分数和果实硬度也较优，分别为 １７００％和 ２ ０７１ｋｇ／ｃｍ。综合分析结果表明，Ｆ２Ｗ２水肥组合对稳定葡萄产量和改善果实品质有积极的意义。 关键词：葡萄；滴灌；养分吸收；利用效率；果实品质 中图分类号：Ｓ２７５６；Ｓ６６３１ 文献标识码：Ａ 文章编号：１０００１２９８（２０１６）０６０１１３０７ ＥｆｆｅｃｔｓｏｆＷａｔｅｒａｎｄＦｅｒｔｉｌｉｚｅｒＣｏｕｐｌｉｎｇｏｎＧｒｏｗｔｈ，Ｙｉｅｌｄａｎｄ ＱｕａｌｉｔｙｏｆＧｒａｐｅｕｎｄｅｒＤｒｉｐＩｒｒｉｇａｔｉｏｎｗｉｔｈＦｉｌｍＭｕｌｃｈｉｎｇ １ １ １