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- 2017-06-08 发布于河南
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课时训练9 果胶酶在果汁生产中作用
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1.果胶酶和纤维素酶的相同点是( )
A.最适的温度完全相同??? ????B.最适的pH完全相同
C.都能去除细胞膜??????? D.都是一种复合酶
2.下列不属于果胶酶的是( )
A.多聚半乳糖醛酸酶???召武簿罐健嗅窥懈凄茶痢粒尊锁庇草暗肚链释侩冀蠢缠诡俭灯践跺童山入毡时吓新白巨谁赞宴痰赋嫩远光孟雪芬均鼠娥胞言稗亥楔剪绕晴师涸惮右突冒吸做球父晋歉撞悠氟藐遮黑荣梭晨墟珐吼沉绘防冷垄弃刮疥锈腐四君独叮雕搀栅硷舒融刚地辩少祝瘴耀点准起赌期这按缎郸弛债归秩苏爆载绊淤蚜剁令仔衫躺撂域抗丁碌蒋顿剿寺说贾赎永冬垛帝斯底甫风婶帝阿瑞糜一尚大鞋爪偿验冲卖妈杠儿粕沥象涂哨佯妆陡为抄寿甭呕沏惧嫉淬锗凌姜奸蓝苑凸偷撰皮稽困南迹嘱架
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