研究有机化合物的步骤和方法(共32张PPT)剖析.ppt

研究有机物的一般步骤与方法 一、有机物的分离与提纯 纯有机物 一、有机物的分离与提纯 纯有机物 一、有机物的分离与提纯 纯有机物 江西省遂川中学 焦贤林 江西省遂川中学 焦贤林 * * 第一章 认识有机化合物 第四节 研究有机化合物的一般步骤和方法 选修5 有机化学基础 江西省遂川中学 焦贤林 分离、提纯 元素分析 定性分析，确定元素种类 定量分析，确定元素质量分数 确定实验式（最简式） 确定分子式 确定结构式 质谱仪测定Mr 纯有机样品 粗有机样品 波普分析 核磁共振氢谱 红外光谱 （一）蒸馏 1、仪器和装置（如右图） 2、原理：利用混合液的沸点差异 3、适用范围 被提纯物受热不分解 被提纯物与杂质的沸点差异30℃ 5、实例： ①用75%酒精制无水酒精；②将CH3COOC2H5和CH3COONa 混合液分离；③将Na2SO4和CH3COOH的混合液分离 4、注意事项： ①沸石；②温度计刻度值；③冷水的进出口；④石棉网； ⑤温度计水银球的位置 （二）重结晶 1、仪器和装置（如右图） 2、原理： 3、适用范围 5、实例：①粗苯甲酸的提纯; ②除去KNO3含有的NaCl杂质 4、注意事项：①石棉网；②过滤操作“一、二、三” 利用被提纯物与杂质在水中的 溶解度随温度的升高变化差异 很大。 被提纯物在