修改常压蒸馏或普通蒸馏课件要点
实验项目 常压蒸馏及常量法沸点测定(普通蒸馏) 3学时 一、实验目的 1、了解常压蒸馏及沸点测定的原理。 2、掌握常压蒸馏的基本操作。 二、实验原理 液体物质都具有一定的蒸气压,随着液体温度的升高其蒸气压增大,当液体的蒸气压增大到与外界大气压相等时,液体开始沸腾,此时的温度即为液体的沸点。 不同物质沸点不同,将液体物质加热至沸腾,使液体气化,然后蒸气再冷凝为液体,这两个过程的联合操作称为蒸馏,在常压(101.3kPa)下进行的蒸馏,称为常压蒸馏。 蒸馏可将沸点不同的液体混合物分离开。常压蒸馏只能分离沸点差别较大的液体混合物(至少相差30℃以上)。通过蒸馏,高沸点的组分留在蒸馏瓶内,这样就达到分离和提纯的目的。 纯净的液体有机化合物在一定的压力下具有恒定的沸点,但是具有固定沸点的液体不一定都是纯净的化合物,因为某些化合物常和其他组分形成二元或三元共沸混合物,它们也有恒定的沸点。例如:95.57%的乙醇和4.43%的水组成的二元共沸混合物,其沸点是78.17℃,因此不能认为沸点恒定的物质就是纯净物质。 纯净的液体有机化合物蒸馏过程中温度变化范围(沸程)小,一般不超过0.5—1℃;多数混合物没有固定的沸点,沸程较大。 三、实验器材与试剂 器材:蒸馏瓶、蒸馏头、硅胶塞、冷凝管、温度计、接液管、三角烧瓶、电热套、铁架台、万能夹、十字夹、橡胶管两根、沸石、长径玻璃漏斗、量筒。 试剂:蒸馏液 重要仪器介绍 蒸馏装置主要包括加热汽化装置、冷凝装置和接收装置三部分。 常用的蒸馏装置,由蒸馏瓶、蒸馏头、温度计、冷凝管、接引管和接收瓶组成。 火源 ①蒸馏烧瓶:蒸馏烧瓶是蒸馏时常用的仪器,液体在瓶内受热汽化,蒸气经蒸馏头进入冷凝管。根据蒸馏物的体积选择合适的蒸馏瓶(圆底烧瓶、平底烧瓶、单口烧瓶、双口烧瓶、三口烧瓶等)。蒸馏物的体积一般不要超过蒸馏瓶容积的 2/3,也不要少于1/3,否则沸腾时液体容易冲出或损失较大。 ②温度计:磨口温度计可直接插入蒸馏头,普通温度计通常借助于硅胶塞(木塞或橡皮塞)固定在蒸馏头的上口处。温度计水银球的上线应和蒸馏头侧管的下线在同一水平线上。温度计位置偏高或偏低会使测得的沸点偏低或偏高。 ③冷凝管:蒸气在冷凝管中冷凝为液体 液体沸点高于130℃时选用空气冷凝管; 液体沸点低于130℃时选用直型冷凝管; 液体沸点很低时选用蛇型冷凝管。 冷凝管下端为进水口,上端为出水口,出水口应向上,以保证套管内充满水。 空气冷凝管 球形冷凝管 回流 蛇形冷凝管 直形冷凝管 1、安装顺序:找到水源,从火源开始,自下而上,从左到右。 (一)实验内容:常压蒸馏 四、实验内容及操作步骤 (二)安装蒸馏装置 火源 2、安装要求:四个字,稳、妥、端、正。准确端正,横平竖直。 3、铁架台应整齐地置于仪器的背面。 1、检查各部位连接处是否紧密。 2、向烧瓶内投入数粒(2-3)沸石。 3、加入30mL蒸馏液(可使用长颈漏斗)。 4、蒸馏时,先开冷凝水;后加热(电热套),电压大小以馏出液的速度1~2滴/秒为宜。 5、观察沸点及收集馏出液并记录。 6、蒸馏完毕,切记不能蒸干,烧瓶中残留少量液体(约0.5~1mL) ,此时应先停止加热,后停止通冷凝水。 7、拆卸仪器顺序与安装时相反。 (三)蒸馏操作 (四)实验步骤 按图搭好实验装置 在50mL圆底烧瓶中加入2~3粒沸石,通过长颈漏斗小心地加入30mL蒸馏水,塞好带有温度计的塞子,通入冷凝水,然后用电热套加热。开始时加热速度可快些,并注意观察蒸馏瓶中的现象和温度计的读数变化。当瓶内液体开始沸腾时,蒸气逐渐上升,待温度不再变化时(记录温度),更换接受器收集产品。此时调节加热速度,控制流出液滴以每秒1~2滴为宜,停止蒸馏记录温度。 1、切记加入沸石,防止液体过热,发生“暴沸”。当加热后才发现未加入沸石,应立即停止加热,使液体冷却后再加入沸石,否则也会引起暴沸。 五、注意事项 2、冷凝水的流速,以保持让蒸气充分冷凝为宜,通常只需保持缓缓的水流即可。 3、蒸馏时切记不能蒸干,瓶内剩余液体约0.5~1mL时,即停止蒸馏,以免爆炸。 六、实验结果与分析 实验结果:1、记录沸点。 2、收集蒸馏产品(毫升数 )。 实验分析:水的沸点(100℃),常压蒸馏产品实际收集沸点(℃ )。 原因: 1.混合物的沸点,一般都低于任意组分的沸点; 2.因为温度计没有校正,可能有误差。 七、思考题 1.蒸馏液体时为什么要加沸石?2.为什么冷凝水要从冷凝管下端流入,从上端流出?
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