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胡萝卜头可去锅盖油污 家里的锅盖用久了之后，总会蒙上一层油污，您会选择用什么擦洗呢？抹布？不妨试试这招儿——平时切菜时随手扔掉的胡萝卜头，它可是擦锅盖的好工具。 在锅盖有油污的地方滴上点儿洗洁精，然后用萝卜头来回一擦，油污立刻去除，再用湿抹布一抹，锅盖就会锃亮。更重要的是，这样擦试的锅盖丝毫不用担心有像钢丝球擦过后留下的难看刮痕。 糠泡干蘑菇味道更鲜美 干香菇或干蘑菇用于炖肉或烧汤，味道鲜美，非常好吃，但泡发时间长，很麻烦。有这样一个泡干蘑菇的方法，就是在每次烧菜前，先将干蘑菇放入45摄氏度左右的温水中浸泡，并在水中加一匙白糖，蘑菇就会很快泡开。并且这种方法浸泡出的蘑菇用来烧菜，味道更加鲜美可口。 口有异味早治疗 “病从口入”和“祸从口出”都是人所周知的。可是，“口能报病”却知者不多。一般正常的人，会觉得自己的口中有一种平平淡淡的清香味，至少不会有异味感。但是，如果体内一旦有了病变，口中便会发出不同的味道： 口酸 口中会无意中出现酸味，有这种口酸感觉的患者，多半是患了胃炎或者是胃及十二指肠溃疡症。中医认为：口酸多是因为肝胆之热侵犯了脾脏所致，病人常常伴有胸闷胁痛、恶心、食后腹胀、舌苔薄黄、脉弦等。若出现口酸，应当及时去医院看大夫。 口甜 口中会出现甜味，即使是喝一杯白开水，也会感到有甜的感觉。口甜是因为消化系统功能紊乱，或者患了糖尿病的缘故。前者是由于消化系统功能紊乱引起各种消化酶的分泌出现了异常，如唾液中的淀粉酶含量增加便会让人感到口甜。口甜都多半是胃功能出现了异常，喜欢喝水，多食易饥，或唇舌生疮、大便干结，或者老年人久病伤及脾胃，气阴两伤所致，才使患者口甜，气短体倦，不思饮食。 口苦 口中有苦味多半是患了急性炎症，以肝、胆炎症为主。口苦还有可能是患了某种癌症。医生们发现，癌症病人一般会丧失对甜味食物的味觉，而对食物发苦的感觉则与日俱增，这和病人舌部的血液循环障碍和唾液内成分的改变有关。中医认为。口苦者常兼有头痛眩晕、面红眼赤、性急易怒、、大便干结、舌质偏红，这多半是为肝、胆有热所致。 口辣 口中感觉有辛辣味或者麻辣味，一般是患 了高血压、神经官能症、更年期综合征以及长期低热者。因为辣味是咸味加上的灼热感和痛感的一种综合感觉，所以，自我感觉口辣的病人，多半舌温偏高，舌黏膜对咸味和痛觉都比较敏感。中医认为，口辣者多半是肺部燥热或胃火上升所致，常常伴有咳嗽、咯出黄痰、舌苔变黄等症状，属于实热症状。 口咸 口中忽然感到有咸味，犹如口中含了盐粒似的，这种症状多见于患 有慢性咽喉炎、慢性肾炎、神经官能症或者口腔发生溃疡者。口咸多半是因为肾虚，同时有腰酸腿软，头昏耳鸣、五神烦噪、盗汗多梦、肾亏遗精、苔少脉细、虚火上炎等症状。 医生认为，不论口中出现何种“味道”，都不是正常现象，而应引起我们足够的重视，尽早去看看大夫，仔细检查，早做治疗，免留后患。