解开台湾健芝源酵素抗老化的密码.docVIP

解开台湾健芝源酵素抗老化的密码 人体血液是弱碱性，若体内自由基过多或血液偏酸，则酵素合成与作用均受影响，其结果是酵素越来越少，老化也在不知不觉中加速进行。 酸性废物的累积与缺乏酵素是老化的主因： 从婴儿断奶起，老化就已经开始了。胎儿在母亲肚子里，接受母亲的营养而成长，这大部分的营养都是碱性矿物，因此胎儿的身体呈现碱性。断奶后婴儿所吃的食物（主要是杂粮）是酸性的，所以身体会逐渐酸化。由于我们摄取大量的酸性食物，因此，身体也就累积更多的酸性废物，导致酵素的缺乏，雪上加霜的是，生活在被污染的水、空气以及承受压力的现代人体内，产生比自然代谢更多的废物，因而促使加速老化，承受各种成人病的折磨。 自由基的形成： 自由基就是「带有一个单独不成对电子的原子、分子或离子」，可能在人体的任何部位产生，例如粒腺体，这是细胞内产生能量（进行氧化作用）的主要位置，也是产生自由基的主要地点。 自由基的性质不稳定，具有抢夺其他物质电子的特性，造成这些被抢夺的物质遭到破坏。人体的老化和疾病，极有可能就是从这个时候开始的。尤其是位居十大死亡原因之首的癌症，其罪魁祸首被怀疑是自由基。 抗老化酵素清除自由基： 人体内有数种自行制造的抗氧化酶，是对抗自由基的第一道防线。包括有超氧化物歧化酶（Superoxida Dismutase,简称SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（Glutathione Peroxidase,简称