北师大版三年级语文上册《葡萄沟》课件.ppt

* 引语 引语 引语 北师大版 三年级 语文 上册 第四单元 葡萄沟 生字学习 葡萄沟概况及特产 课文学习 暗 季 àn 架 够 制 份 fèn zhì gòu jì jià 产 沟 chǎn gōu 茂密 凉棚 钉子 碉堡 搭起 蜜桃 留下 山坡 阴房 新疆 四季 葡萄沟 热情好客 维吾尔族 五光十色 新疆维吾尔自治区 吐鲁番市 梯田 白 的 暗 红 的 淡 绿 的 红 的 紫 的 葡萄干 新鲜的葡萄是怎么变成葡萄干的呢？ 运到 晾房 挂在 架子上 利用 流动的热空气 蒸发 水分 就制成了 葡萄干 晾房 小组合作讨论：课后问题 你从哪几个方面看出葡萄沟是个好地方？ （1）葡萄沟水果多； （2）葡萄沟葡萄多，而且长得好； （3）葡萄沟的葡萄干有名（色鲜、味美）； （4）葡萄沟的人热情、好客； （葡萄沟的葡萄美，人更美） 葡萄是什么 我是一条快乐的小鱼，投身知识的池塘， 汲取知识的甘甜，汲取，汲取，不断地汲取…… 你还知道葡萄的哪些知识呢？ 葡萄的作用 新疆的葡萄 葡萄属落叶藤本植物为葡萄科Vita-ceae植物葡萄Vitis?Vinifera?LINN.的果实，是地球上最古老得植物之一，也是人类最早栽培得果树之一李时珍在《本草纲目》上说：「葡萄，汉书作蒲桃，可以造酒入酺，饮人则陶然而醉，故有是名。其圆者名草龙珠，长者名马乳葡萄，白者名水晶葡萄，黑者名紫葡萄。汉书言张骞使西域还，始得此种。而《神农本草经》已有葡萄，则汉前陇西旧有，但未入关耳。」由此得知我国栽培葡萄甚古，品种也多。据近代文献指出葡萄多分布于温带至亚热带地区，葡萄属植物全世界约六十种，我国约二十五种。世界栽培品系有欧洲品系(European?grape)及美洲品系(Fox?grape)两大系统，两系杂交,育种后品种愈多，品质愈优良，其中有分食用品系和酿酒品系。葡萄在全世界水果类生产量几占四分之一。葡萄是当今世界上人们喜食的第二大果品，在全世界的果品生产中，葡萄的产量及栽培面积一直居于首位。其果实除作为鲜食用外，主要用于酿酒，还可制成葡萄汁、葡萄干和罐头等食品。 听我介绍葡萄 各色各样的葡萄，红如玫瑰，绿似翠玉，白若水晶，无不晶莹可爱，而且味道甘美，香甜多汁，真是又好看又好吃。??　　葡萄是一种滋补药品，具有补虚健胃的功效。身体虚弱、营养不良的人，多吃些葡萄或葡萄干，有助于恢复健康，因为葡萄含有蛋白质、氨基酸、卵磷脂、维生索及矿物质等多种营养成分，特别是糖分的含量很高，而且主要是葡萄糖，容易被人体直接吸收。　　老年人胃气虚弱，胃阴不足；或患有慢性胃炎，胃口不好的人，每次饭前嚼食葡萄干6-9克，既能开胃口，又可补虚弱。胃虚呕吐的患者，可取葡萄汁一小杯，加生姜汁少许.调匀喝下，有止吐的功效。声音嘶哑的患者，可取葡萄汁与甘蔗汁各一杯混匀，慢慢咽下，一日数次，也有一定辅助治疗的作用。对于高血压患者，则可取葡萄汁与芹菜汁各一杯混匀，用开水送服，每日2-3次，15日为一疗程。　　民间用野萄萄根30克煎水服，用于治疗妊娠呕吐和浮肿，有止吐和利尿消肿的功效。还有人用新鲜葡萄根30克煎水喝，用于治疗黄疸型肝炎；可以作为一种辅助治疗方法。????????葡萄叶可用于治疗婴儿腹泻。取葡萄叶适量，洗净，煎水两次后去渣浓缩成糊状，加面粉和白糖各半，拌匀后制成软粒，再烘干或晒干。l岁以上的，每次服3-6克，日服2-3次；1岁以下的酌减。 你知道葡萄有哪些作用吗？ * 引语 引语 引语 * *