在实验中探究化学——课程以及安排介绍2.ppt

在实验中探究化学 通识教育核心课程 化学化工学院大学化学教研室 化学化工学院基础化学实验中心 内容介绍 课程设置的目的、思想； 课程的总体安排； 课程选修的要求； 联系方法。 课程设置的目的、思想 课程宗旨：通过与生活紧密相关的综合性、设计性实验，让学生完成一个化学实验全过程的训练和体验； 从学习化学实验的原理?设计思路?完成实验?样品的分析测试?结果的分析讨论等；  课程开设目的： 1.学会运用最基本的化学原理来设计实验，最主要的是学会化学领域科学研究的方法和思想； 2.学会发现问题以及学会尝试着用所学（包括自学）的知识的原理去发现、分析和解决问题，总结并得到提升； 3. 提升学生科学思维与科学实践相结合的能力。在完成整个过程的同时，还可以达到提高实验技能、接触和了解基本的化学仪器及分析方法。 课程的目标 课程的总体安排 一、课程内容： 与多项Nobel奖紧密相关的分离技术——学会运用重结晶做你想做的 体会现代药物合成的发展历程——了解有机化学的研究方法 色谱分离技术的演变和发展——从设定到发挥 肥皂的制作——表面活性剂及洗涤剂的原理 改变有机分子的结构——Diels-Alder反应 1.与多项Nobel奖紧密相关的分离技术 与重结晶相关的Nobel奖 1903，1911居里夫人，1964Hodgkin 结晶牛胰岛素的合成和提纯 重结晶从粗盐中提取KCl，KNO3与NaNO3的分离提纯 对提纯物纯度的分析方法： 无机物：XRD、有机物：红外、紫外等； 对提纯物含量的分析——测主、副产物含量，不同产品的不同方法（分光光度、色谱） 实验目的 实验的目的 3.体会现代药物的发展历程 乙酰水杨酸 实验目的 学会简单的酯化反应 有机产物的重结晶提纯（同1） 产物的分析（红外，纯度检验）——有机化学不同于无机化学的表征方法 探讨物质结构与性质的关系——为什么要酯化？ 实验目的 学会Diels-Alder反应 有机化学的分子设计——由小分子直链到大分子环的转化，取代基团对分子性质的影响 微型实验——强化绿色化学的理念  肥皂之所以能去污，是因为它有特殊的分子结构，分子的一端有亲水性，另一端则有亲油脂性，在水与油污的界面上，肥皂使油脂乳化，让油脂溶于肥皂水中；在水与空气的界面上，肥皂围住空气的分子形成肥皂泡沫。原先不溶于水的污垢，因肥皂的作用，无法再依附在衣物表面，而溶于肥皂泡沫中，最后被整个清洗掉。 课程的总体安排 二、授课方式： 实验前的讨论——之前要根据命题查阅文献、相关书籍，给出初步的预案； 实验进行——在教师的指导下，运用指导过的实验方案进行； 实验完成后的讨论——就做过的实验进行结果总结以及分析，探讨可以改进的环节，总结该实验设计的方法的原理； 课程结束讨论——探究科学研究方法的特点，总结课程实践的体会。 2011-2012-第二学期《在实验中探究化学》上课顺序（5-16周） 上课时间：：周一下午12:55； 班级：011 -(2010-2011-2）CA902（韩）；四甲班；由常泉ychq@ 010 -(2010-2011-2）CA902（李）；四乙班；石金君 2011-2012-第一学期《在实验中探究化学》上课顺序（5-16周） 上课时间：：周二下午12:55； 班级班级：013 -(2010-2011-2）CA902（韩）；五甲班；刘璇璇lacid1005@163.com 012--(2010-2011-2）CA902（李）； 五乙班； 李爽lishuan 有关每一个实验的要求 分组； 准备ppt； 课堂讨论； 实验； 实验后讨论； 撰写实验报告。 实验前准备 分组：5人一组?分领命题?组长（联系方式）?助教 讨论准备：每组做一个ppt?发给指导老师，由老师选择组别、及宣讲人（随机）上台宣讲并进行讨论；（60人，6A+6B） ppt：第一页包括作者、组员、上课时间；图文并茂；有效页15－20； 讨论课的前一周交，发Email给相关老师（课程中心有邮箱地址）； 文件命名（非常重要）：班级+组号+姓名例如：一甲A3韩莉 参考各实验所列的思考题（课程中心）； A组主要根据前1/2的思考题准备，B组主要根据后1/2的思考题准备。 联系方式： 陈虹锦chenhj@ 章烨yezhang@ 马荔mali@ 张卫weizhang@ 韩莉lihan@ 梁竹梅liangzhumei@ 实验 要求独立完成！ 认真记录数据、现象； 在实验中注重观察实验现象，自己设计环节来验证预期意外的现象的原因——探究！ 积极进行课后讨论。 实验后讨论 通过实验总结实验结果； 讨论实验现象； 提出改进方案； 拓展实验设