樱桃探访之旅美国加州篇.docVIP

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  • 2017-06-09 发布于北京
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樱桃探访之旅美国加州篇 适宜的气候、肥沃的土壤、果农的悉心栽培,造就了加州樱桃独一无二口感,今年3月,天天果园采买团队前往加州,深入樱桃果园、包装厂,从源头寻找全世界最好的樱桃。 进口樱桃 阳光与雪泉的相遇 从加州中央谷地的维塞利亚出发,我们即将前往此次樱桃探访之旅的第一站汉福德。 一路上,稀疏高挑的椰树刺入蓝色天空,沿途不少带有西班牙遗风的加州建筑。加州天生的明媚,顿时将我们十几个小时飞行的疲惫一扫而光。 沿着内华达山脉和大海之间的狭长谷地一路往西北,果树和红酒庄园随处可见。3月末的加州,气温已在20摄氏度左右,我们脱掉了上海的厚重外套,沐浴在加州温暖通透的阳光下,时隐时现的雪山,正是著名的内华达山脉的最高峰惠特尼峰。 陪同我们的Silvia,经常穿梭于洛杉矶和谷地之间,对产地的种植状况颇为熟悉。她为我们介绍了当地的樱桃种植情况,美国加州樱桃的种植产区,主要位于加州中部的中央谷地,这里是加州物产最为丰富的地区。中央谷地纵贯美国加利福尼亚州中部的狭长平原,与太平洋海岸平行,面积超过10.9万平方公里。西班牙与墨西哥统治时期,这里本来是半沙漠地带,只能作为畜牧用地,后来由于加州水道系统的兴建,使得中央谷地摇身一变成为美国重要的农业区。 中央谷地为地中海型气候,夏季干燥炎热、冬季湿润凉爽。而熟悉水果的人都知道,水果的品质往往取决于几个因素:水、土壤和空气。如此美艳可口的樱桃,若不经过此

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