富含α亚麻酸添加剂对生长育肥猪脂肪代谢的影响.pdfVIP

256 02006学术年会 富含a一亚麻酸添加剂对生长育肥猪脂肪代谢的影响 双金’ (内蒙古农业大学动物科学与医学学院呼和浩特010018) 摘要：在生长肥育猪日粮中分别添加4％和6％富舍n一亚麻酸添加荆，为期90d的对比试验，探讨其对生长育肥猪 加，而使血清LDLc(P0．0t)、APO—B(PO 合成速度。另外。还可促使脂肪组织脂解的同时，加快肌肉等组织的合成代谢强度。(2)提高红细胞膜PUFA组成 (P0．0X)．增加其流动性。 关键词：富舍n一亚麻酸添加剂；生长育肥猪；血清生化指标；脂肪代谢。 1 前言 猪肉及其产品脂肪含量高，尤其是饱和脂肪酸水平较高，且m一6高度不饱和脂肪酸，m一3高度不饱 比值的前提下，探讨口一亚麻酸对生长肥育猪脂肪代谢的影响，并寻求生产富含m一3PUFA的猪肉及其产 品的有效途径。 2材料与方法 2．1试验猪的选择与分组 24头试验猪是来自呼和浩特市太平农业科技有限公司大白阉公猪，并随机分成3组，在7d的预饲期 27．88kg(6％组)时进入正试期，共90d。 2．2日粮组成及营养成分 基础日粮是由该公司自行配制加工，在此基础上按4％和6％的比例分别添加富含a一亚麻酸的添