研究之背景及目的.pdfVIP

第一章 緒 論 第一節 研究之背景及目的 雖然現代醫學進步，使得人類的平均壽命延長，但對於愛滋病、 癌症等絕症，仍無良藥醫治；而藥物的濫用，使得藥物對人產生耐藥 性或者更大的副作用等等，在在的顯示出其危機。傳統之中藥是中國 五千年來經驗和知識的累積，是中華民族之所以繁衍昌盛之寶藏，它 將為現代醫學帶來新希望。 中藥是現代新藥開發的一大寶庫，隨著二十一世紀的到來，中藥 亦漸漸的成為國際最閃亮之星，在大陸、香港、臺灣及先進國家，都 將中藥的開發納入重點科技研究，可見其重要性。 本研究之化學與藥理考察發現，石斛在世界各國的研究頗多，目前 已有 38 種，107 個成分被分離(1-63) ，藥理活性的報導如抗癌、抗衰老、 明目、抗血小板凝集、生津和幫助腸胃的作用等(12, 15, 30, 32, 48, 64-90) ，相 當受到重視。而金線連為臺灣之名間用藥，素有藥王、藥虎之稱，可 見其地位，現今對金線連的研究主要有 2 種，36 個成分被分離(91-98) ， 藥理活性的報導如降血糖、降血脂和心血管作用等(91, 92, 99-109) 。 臺灣為海島型氣候國家，濕氣比較重，充滿著過敏因子，氣喘、 皮膚過敏、發疹等疾病時有所聞。石斛和金線連在這方面並沒有被研 究，我們先將石斛和金線連抽取物作抗發炎和抗過敏試驗，發現有顯 著的效果。 此外，石斛和金線連為國家之重點研究，而且對於臺灣產之石斛 成分並未見有報導，接續著本人碩士班時對金草蘭(Dendrobium clavatum LINDLEY var. aurantiacum (REICHENBACH f.) TANG et WANG)之 成分研究(110) ，將繼續對石斛和連株石斛進行成分與藥理活性的研 究，而本著開發新的抗發炎和抗過敏之治療藥物，也將臺灣金線連進 行研究，希望能由此發現新的抗發炎和抗過敏的治療藥物。 1 第二節 植物基原考察 一、石斛之植物學分類 被子植物門 (Angiospermae) 單子葉綱 (Monocotyledoneae) 蘭目 (Orchidales) 蘭科 (Orchidaceae) 石斛屬 (Dendrobium) 石斛學名： Dendrobium moniliforme SWARTZ 連珠石斛學名： Dendrobium nakaharai SCHLECHTER 二、金線連之植物學分類 被子植物門 (Angiospermae) 單子葉綱 (Monocotyledoneae) 蘭目 (Orchidales) 蘭科 (Orchidaceae) 開唇蘭屬 (Anoectochilus) 臺灣金線連學名： Anoectochilusformosanus HAYATA 由植物分類學的角度來看，石斛、連株石斛和臺灣金線連均屬於 蘭科植物之成員(111, 112) 。 2 三、蘭科植物之特徵 蘭科為開花植物中種類最多，形態最複雜的一群，依據臺灣植物 誌(112)一書統計，蘭科在開花植物中約佔 10.4% ，可說是臺灣植物中 最大的一科(113) 。 蘭科植物有其特殊之蕊柱構造，由此易與其他科植物區別，依據 R. L. Dressler 氏(114)之研究，蘭科植物具有下列特徵： (1)雄蕊均位於花之一側而非對稱排列。 (2)雄蕊與雌蕊至少部份合生，絕大多數蘭花