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第一章仓储管理ppt整理
第一章 仓储管理 航海学院 汪恒本章学习要点 1.掌握仓储管理的意义、仓储战略及仓储合理化的标志 2.掌握仓储管理的任务及原则 3.理解仓储管理技术作业流程 4.了解我国仓储管理的现状与发展趋势 第一节 仓储管理概述 一、仓储的概念 1.仓储:在特定的场所储存物品的行为。不能与仓库、库存等概念混淆 (1)仓:古代专指藏谷物的场所;现代即仓库,存放物品的建筑物和场地,可以为房屋建筑、大型容器、洞穴或特定的场地等 (2)储:具有储存、保管、交付使用的意思 (3)库存:处于储存状态的物资,是为了满足未来需要而暂时闲置的资源 一、仓储的概念 2.静态仓储:社会产品出现剩余,不能被及时消费掉,就需要存放起来 3.动态仓储:将物品存入仓库以及对存放在仓库里的物品进行保管、控制、提供使用等管理 4.仓储的对象必须是实物动产,包括生产资料和生活资料 5.仓储管理:是向物品提供存放场所、物品的存取和对存放物品的保管保养、控制监督和核算等过程的统称。 二、仓储的功能 1.基本功能:仓库所具有的基本的操作或行为,包括储存、保管、拼装和分类等 2.增值功能:一是提高客户的满意度,如按客户订单组织货物并及时送达;二是信息的传递,仓库的地理位置、进出库频率、库存等信息为正确的商业决策提供可靠的依据 3.社会功能:一是时间调整功能;二是价格调整功能;三是衔接商品流通的功能 三、仓储管理的意义 1.科学的仓储管理意义 (1)是顺利实现社会再生产过程的必要条件 衔接生产与消费的时间差 克服生产与消费地理上的分离 调节生产与消费方式上的差别(生产专业化:品种少、数量大;消费的个性化:品种多、数量少) 1.科学的仓储管理意义 (2)可以保持物品的使用价值:最大限度地减少储存物品的变质损耗 (3)可以创造时间效用,极大地获取“第三利润源”:利用时间效用实现物品使用价值最大化,降低企业成本,实现利润最大化 (4)可以优化物品流通中的各节点,提高库存的信息反馈作用 2.仓储战略 仓储管理的战略是实现经济和服务两大利益。 (1)经济利益 整合:把几票小批量装运整合成一票大批量 堆存:克服产销时间、空间分离和数量不平衡 分类和交叉站台: 加工/延期:具有简单的加工功能,将最后一道生产工序推迟,作用有两个(P7) 2.仓储战略 (2)服务利益 现场储备:针对某些品种有限或高度季节性的产品 配送分类:通常具有广泛的产品品种 组合:按照顾客要求进行产品组合运输 生产支持:生产支持仓库,向装配厂供应或“喂给”加工材料、零部件和装配件 市场形象:快速响应顾客需求,提高服务质量 3.仓储管理系统组合评估 (1)自有仓库 企业拥有仓库设备设施等固定资产,并拥有经营管理与控制的权利 优点:具有较大的控制权、较小的成本、比租赁仓库更大的弹性 选择自有仓库的情况: 3.仓储管理系统组合评估 (2)公共仓库 概念:是专业从事仓储管理的经营人员管理的、面向社会的、独立于其他企业的仓库 除提供仓储空间外还提供各种物流服务 一般属于短期租赁,主要收费有存储费、搬运费、附加费用等 优点:无需固定投资;降低仓储成本;地点选择具有弹性 3.仓储管理系统组合评估 (3)合同仓库 一般为长期合同(如5年),供方与客户分担与经营有关的风险 租金固定,按一定时期内租用的空间大小来收取,但不会因仓储空间存在空余而减少 优点:成本较低;具有灵活性及规模经济;合同仓库的经营人可提供其他物流服务等 三、仓储合理化的标志 1.质量标志:基本要求 2.数量标志:满足需求同时成本最低 3.时间标志:反映出仓储的动态管理程度 4.结构标志:所储存物品的品种、规格、颜色及数量的比例关系 5.费用标志:仓租费、维护费、保管费、保险费、库存占用资金利息支出等费用 6.分布标志:不同地区仓储的数量比例关系 第二节 仓储管理的任务 一、仓储管理的任务 1.配置仓储资源:确定仓储的建设、选址、功能、布局及设备配置 2.组建仓储管理机构:依据管理幅度和因事设岗、权责对等的原则 3.组织仓储生产:包括货物入库、堆存、出仓等作业 4.开展仓储商务活动:市场定位、营销、客户服务等 5.以优质服务、讲信用树立仓储企业形象 6.提高仓储管理水平:动态的仓储管理 7.提高仓储企业员工素质:培训、考核、教育、激励 二、仓储管理的基本原则 1.效率原则 (1)仓储利用率、货物周转率、进出库时间、装卸车时间等 (2)表现出“快进、快出、多储存、保管好”的高效率仓储 2.效益原则 (1)仓储企业应围绕最大经济效益的目的进行组织和经营 (2)也需承担部分如环境保护、维护社会稳定的社会责任 3.服务原则 (1)仓储管理要围绕服务定位 (2)仓储服务水平与仓储经营成本有着悖反关系 三、仓储管理的保管原则 1.面向通道进行保管:便于商品的搬运移
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