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导游学课程教学方法改革及创新探究

导游学课程教学方法改革及创新探究   摘要:在旅游活动几乎成为全民性行为的今天,旅游企业对导游的需求更为强烈。在从业的人员当中,拥有高素质高技能的导游比较缺乏。针对于此,在以辽宁对外经贸学院为范例的前提下,针对目前存在的导游学课程的弊端,也即是高素质高技能导游缺乏的主要原因进行挖掘,提出一些导游学课程教学方法的改革和创新措施,以期能够为导游学的教学提供一定的借鉴 关键词:导游学;教学方法;改革与创新 中图分类号:G4 文献标识码:A doi:10.19311/j.cnki2017.05.085 在旅游业快速发展的今天,旅游活动几乎成为了全民性的行为。而众所周知:目前旅游活动的模式绝大多数还是以团队旅游的形式;而参与这种形式的旅游者的旅游体验如何,很大程度上决定于导游;而导游的服务能否让旅游者满意,则很大程度上取决于导游的专业素质如何;而导游的专业素质则和导游的受教育状况有关;因此,导游学课程在导游的学习过程中起着举足轻重的作用 而目前各大院校开设的《导游学》课程是旅游管理专业的核心课程,课程的主要内容是教你做导游方法和技巧。开设这门课程的目的是为培养导游服务人才,提升旅游管理专业学生的就业能力,也就是为未来导游的专业素质的具备提供一定的理论和实践指导。目前,导游学课程的教学方法比较传统,基本都是教师讲,学生听的教学方法,这种传统的教学方法很显然已经不适应现在旅游企业对导游人员的需求。对此,我校旅游管理专业的导游学课程在教学方法上做出了改革和创新,并取得了较好的效果。本文将结合导游学的教学改革实践,对导游学教学方法创新应用进行深入探讨 导游学课程是一门理论性与实践应用性都比较强的课程,而其中的实践应用性则更为重要。其理论仅仅是作为实践应用的指导,更多的需要在实践过程中总结和体会,然后达到融会贯通 由于受到传统教学模式的深刻影响,目前各大院校的导游学课程一般都是以教师课堂讲授为主要的授课形式,在课堂上,教师讲多讲少看心情,学生听多听少看情形……在这种教学方法下,学生主要掌握了导游服务规范、导游讲解方法等知识性、理论性内容,而学生在实践过程中如何将理论知识进行具体应用的能力却很难达到导游职业要求的标准。这也是目前导游学课程教学方法存在的最大弊端,因此,改革和创新传统的导游学课程教学方法和教学模式显得十分必要和重要 1导游学课程教学方法存在的问题 1.1教学方法比较传统 目前,导游学课程的教学:首先,讲导游服务以及导游员的概念、特点及规律;其次,讲导游的服务规范、服务技能等等;最后,讲导游服务过程中可能碰到或者需要解决的各种问题。在讲述这些内容的过程中往往是理论知识介绍比较多,实践性的内容也是多数都作为理论知识介绍的,显得空泛说教,缺乏导游从业需要的针对性以及实践性,不能有效地激发学生学习导游的兴趣,培养学生的实际应变能力就更无从谈起了。大多数院校的导游学课程教学普遍采用的是教师在讲台上讲,学生在座位上听的这种传统“单一化、灌输性教学方式”,影响了学生的积极性、主动性的发挥,不利于学生的综合能力与素质的培养 1.2缺乏实践授课基础和保障 首先,实践环节缺乏保障。针对辽宁对外经贸学院旅游管理专业的实际情况,在实施实践教学环节的过程中存在着实践场地、实践教材匮乏;实践工作比较难于管理,尤其是校外的实践活动更是困难,学生的衣食住行、安全保障等等都比较难于管理;校外实践的相关实践单位的沟通协调比较困难以及实践环节所需的费用等问题都比较难于解决 其次,任课教师缺乏实践经验。目前,绝大多数的教授导游学的老师即使拥有导游资格证,但由于平时教学工作繁忙,没有真正的导游带团经历,都是从理论到理论,基本都停留在“教教材”的传统模式上,缺乏对导游工作的实践认知 1.3缺乏需求调研 目前,大多数的院校都是“因教育而教育”,没有针对实际旅游业及旅游企业的需求方向进行调研,培养出来的学生缺乏针对性,缺乏毕业就上岗的实践能力 2导游学课程教?W方法的改革与创新 2.1采取灵活多样的教学方法 导游学课程的教学,应以小班型授课为主,给予学生在课堂上充分的参与实践的机会;并将该课程安排在多媒体教室和模拟导游实验室进行授课,充分利用现代化的教学设施,仿真实验环境和实验资源,充分利用教师精心准备的教学资源、视频资料等,增强课堂教学的趣味性、直观性、仿真性与多样性,激发学生的学习兴趣,提升学生课堂学习效果 2.2增加实情实景的实践教学方式 首先,强化课堂的实践训练 课堂实践教学过程中,可以采取理论讲解、教师示范操作、组织学生训练以及情景演练等方法进行实践训练,学生可以分组进行导游以及游客的角色模拟扮演,将所学的理论应用于实践环节的演示过程中。在演示

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