七下生物1.2.2 消化与吸收.ppt

这是小刚同学今天的早餐：一块面包，一杯鲜牛奶，少量的蔬 菜和水果。请分析回答： 1、面包的主要成分是淀粉，其最早开始消化的场所是　　　　， 最终的消化产物是　　　　。 2、牛奶的主要成分是 ，其开始消化的场所是 。 3、早餐中营养物质消化的主要场所是 。 4、参与消化面包的消化液有 。 口腔 葡萄糖 蛋白质 胃 小肠 唾液、肠液、胰液 消化系统的组成 消化道: 口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门 消化食物和吸收营养物质的场所. 消化腺: 分泌消化液(含有消化酶),消化食物 唾液腺、 胰腺、 肝脏、 胃腺、 肠腺 位于消化道外面的大的消化腺 位于消化道壁内的小消化腺 唾液 胰液 胆汁 胃液 肠液 (淀粉酶) (多种酶) (没有消化酶) (蛋白酶) (多种酶) Y 肠液、胰液、胆汁等消化液 分别在口腔、小肠、胃 提示： 一、消化 系统 消化道：口--咽--食道--胃--小肠--大肠--肛门 消化腺 唾液腺 唾液 胃腺 胃液 肠腺 肠液 胰腺 胰液 肝脏 胆汁 二、淀粉 酶 麦芽糖 酶 葡萄糖 蛋白质 酶 氨基酸 脂肪 胆汁 脂肪微粒 酶 甘油、脂肪酸 4.淀粉、蛋白质、脂肪消化的最终产物分别是______、______、___________,它们消化的起始部位分别是________________. 1.在消化道中只有消化作用是_______,只有吸收作用的是_______,既有消化作用又有吸收作用的是__________,既无消化作用又无吸收作用的是_________________. 口腔 大肠 胃 小肠 咽 食道 肛门 2.消化系统由__________和_________组成. 消化道 消化腺 3.小肠壁的粘膜层向肠腔形成的绒毛状突起结构是_____________. 小肠绒毛 葡萄糖 氨基酸 甘油和脂肪酸 口腔、胃、小肠 5.胆汁中没有消化食物的酶,对食物的消化起什么作用? 6.为什么肝脏有病的人不宜吃油脂大的食物? 一、分析：三大有机物的消化 甲 A B C D E F 乙 丙 二、分析甲、乙、丙的成分 甲是（ ）成分。 乙是（ ）成分。 丙是（ ）成分。 图中D内含有（ ）（ ）（ ）消化液， 吸收营养的主要部位是（ ），A处和D处有相同的中间产物是（ ） 无化学性消化的是（ ） 淀粉 蛋白质 脂肪 胆汁 肠液 胰液 D 麦芽糖 B 题型一 食物中的营养物质 1．(2012 年广东广州)饭堂配备的套餐中有米饭、烧鸡、豆腐、 大白菜，其中所含的营养物质有( ) A．糖类、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐、水 B．糖类、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐 C．糖类、脂肪、蛋白质、维生素 D．糖类、脂肪、蛋白质、无机盐 【思路点拨】食物中的营养物质包括糖类、脂肪、蛋白质、 维生素、无机盐和水。选 A。 2．(2011 年广东潮州)1747 年，英国医生林德用橘子和柠檬治 愈了远航船员的坏血病，橘子和柠檬中含有治疗坏血病的( ) A．抗生素 C．维生素 B1 B．抗体 D．维生素 C 【思路点拨】人体如果缺乏维生素 C 就会得坏血病，维生素 C 的主要来源是瓜果和蔬菜。选 D。 题型二 人体消化系统的组成 3．(2012 年广东广州)关于下图的叙述，错误的一项是( ) A.①分泌的消化液含有消化脂肪的酶 B.②能初步消化蛋白质 C.③分泌的消化液含有多种消化酶 D.④是消化食物和吸收营养物质的主要器官 【思路点拨】①是肝脏，分泌的胆汁不含消化酶；②是胃， 胃腺分泌的胃液能初步消化蛋白质；③是胰腺，分泌的胰液含 有多种消化酶；④是小肠，是消化和吸收的主要场所。选 A。 题型三 食物消化和营养物质吸收的过程 4.(2011 年广东汕头)食物在人体中最先被消化酶消化的部 位以及食物吸收的主要场所分别是( ) A．口腔、小肠 C．食道、胃 B．胃、小肠 D．小肠、大肠 【思路点拨】口腔是消化道的起始部位，能初步消化淀粉； 胃是消化道最膨大的部分，能初步消化蛋白质，还能吸收少量 的水、无机盐和酒精；小肠是消化道最长的部分，是消化和吸 收的主要场所；大肠没有消化功能，只能吸收少量的水、无机 盐和部分维生素。选 A。 5．(2010 年广东韶关)将等量的唾液和