了解糖尿病的预防及高血糖饮食原则！！.PDFVIP

了解糖尿病的預防與高血糖飲食原則!! 國泰綜合醫院 賴秀怡 營養師 什麼是糖尿病 當胰臟不能製造足夠的胰島素或胰島素之 作用不良，使得葡萄糖無法充分進入細胞 內，留在血中而使血糖濃度升高，一部份 葡萄糖排入尿中，則稱之糖尿病。 糖尿病的高危險群 遺傳 肥胖 精神壓力 懷孕 藥物  其他 空腹血糖偏高與 血糖耐受不良 空腹血糖 飯後二小時 正常值 70-100 mg/dl 80-140 mg/dl 100 mg/dl 空腹血糖偏高 126 mg/dl