佐龙镇畜禽养殖农民专业合作社香猪养殖项目立项实施方案本科学位论文.docVIP

佐龙镇畜禽养殖农民专业合作社香猪养殖项目立项实施方案本科学位论文.doc

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佐龙镇畜禽养殖农民专业合作社香猪养殖项目立项实施方案本科学位论文

一、发展现状 1、合作社概况 岚皋县佐龙镇畜禽养殖农民专业合作社经徐永斌等人发起,成立于2009年10月21日,注册资金400万元,现有成员128人,其中农民社员120户,占社员总人数的93.75%。合作社下设年饲养量2000头的种猪扩繁场和年加工腊肉干100吨、鸡肉干30吨的腊肉制品厂一个,拥有资产总额1375.48万元,其中净资产803.48万元 岚皋县佐龙镇畜禽养殖农民专业合作社坚持“民办、民管、民受益”的原则和“一人一票制”的方式,实行自我发展、自我服务、民主管理、社员享受平等权利,广泛吸收农民社员,积极开展劳动合作、技术合作、营销合作和资本合作,为社员提供生产资料的购买、优质种猪引进、产品销售、疾病防治以及有关的生产技术信息咨询等全方位的服务,带领全体会员大力发展无公害化、产业化、标准化的生猪养殖。 合作社管理机制健全成员代表大会全体成员组成是该社最高权利机构;经营管理层设:办公室、生产技术部、市场经销部、质量监测部、财务管理部,简称四部一室。财务管理,理事会负责合作社的财务管理工作,接受监事会监督,按照财务分开,民主监督管理原则,实行资产五分开、审批一支笔,做到账实相符、往来明晰、价格公开、分配公正、管理透明。 办公地点设在现有员工人,其中具有中级以上职称的人员人,具有较强的。目标 促进当地养殖产业和农业产业结构的调整,促进农民增收、农业增效。 1、项目建设完成后养殖场年饲养能繁母猪400头,按年产2胎,8头/胎,94%仔猪育成率,可年产仔猪6000头,养殖场自留2000头育肥,饲养200斤左右按市场保护价7元/斤出售腊肉制品厂可实现销售收入280万元,实现净利润28万元,4000头商品仔猪饲养25斤左右出售,市场价12元/斤,可实现销售收入120万元,实现近利润60万元,养殖场相比项目实施前新增利润58.6万元;腊肉厂新增腊肉制品加工60吨,可实现产值960万元,利润288万元,合作社成员户均年新增分红近1万元。 项目可直接带动养殖户户, 妊娠后 哺 转 入 乳 28 天 产前7天 断 转 入 奶 (3)猪场生产工艺特点 ①采用先进的生产工艺,使猪群在不同阶段进行合理流动。 较完备的设备和设施,为生猪提供适宜的生活环境。 ②猪舍的布局和结构合理,使饲养管理人员操作方便,提高劳动生产效率。 ③仔猪早期断奶,提高母猪年产胎次。 ④采用科学的饲养和管理技术指导养猪生产,使各类猪只都能最大限度地发挥生产潜力和经济效益。 ⑤严格防疫措施,防止疫情发生。 (4)种猪淘汰 淘汰是任何遗传改良计划必不可少的部分。在商品猪群中,只要母猪能提供大量生长快、饲料省、胴体品质好的强壮猪只,则这些母猪将被继续饲养。可是,母猪的快速周转可增加遗传变化的速度,从而加快改良。如果母猪只养育5或6窝,则每年必须更新40%,对种畜生产者来说,更新水平仍是较高的(大多数调查表明在商品猪群中更新率实际上约为30%)。 表-2每头母猪分娩窝数对更新率的影响 每头母猪分娩窝数 按155天产仔间隔计,母猪在群年数。 每年的更新率(%) 每头母猪分娩窝数 按155天产仔间隔计,母猪在群年数 每年的更新率(%) 3 1.27 79 7(可接受的平均值) 2.98 33 4 1.70 59 8 3.40 29 5 2.13 47 9 3.83 26 6 2.55 39 10 4.25 23 年数=从第一窝到最后一窝的时间 淘汰母猪的一般原则: .无论何时获得可用于更新的优秀后备母猪,就可淘汰母猪。 .淘汰连续两次产仔少的母猪。 .淘汰所产仔猪在生长速度和胴体品质方面均低于平均值的母猪。 .淘汰具有无效乳头的母猪。 .淘汰过肥和过重的母猪。肥胖母猪一般有更多的问题,产仔数较少,并且泌乳能力差。 .淘汰两次配种不孕的母猪。 .淘汰肢蹄有问题的母猪。 .淘汰产生畸形后代的母猪。一般认为遗传来源的畸形有疝、隐睾和锁肛。 .淘汰性格不好的母猪。它们通常母性差,且难于管理。 在评价母猪的生产性能时,生产者应当考虑母猪一生的平均性能。同样,选择后备母猪时,如果育种者按母猪连续两窝以上的平均性能而不是某一窝的记录来选择(即在有几窝产仔记录的生产力最高的母猪后代中挑选后备母猪),则将提高选择准确性。 该项目对环境的影响主要来自于猪粪便所散发的难闻气味,具体分析如下: 1)病原菌及寄生虫的污染 养殖场的猪粪中含有大量的致病菌和寄生虫,如不作适当处理则成为畜禽传染病、

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