人教版j九年级化学上册1-1物质变化教学设计.docVIP

初中化学课堂教学设计 课题 §1.1物质的变化和性质 课 型 新授课 三维教学目标 目 标 知识与技能 1．认识什么是化学变化和物理变化，什么是化学性质什么是物理性质 2．知道化学变化和物理变化、化学性质和物理性质之间的区别和联系，会根据给出资料判断什么是化学变化什么是物理变化以及描述其化学性质和物理性质． 过程与方法 1．经历将生活中的实际上升到物质变化的过程，理解物质变化与生活的联系，初步了解如何根据科学资料判断物质变化所体现的化学变化和物理变化，能够初步描述物质的化学性质和物理性质，通过演示实验展示物质变化的过程，激发学生学习的兴趣． 2．帮助学生学会分析物质变化过程，归纳总结得出化学变化、物理变化的意义，让学生主动参与物质性质的讨论． 3.初步认识化学仪器，化学仪器的使用方法和注意事项，体会化学实验探究的过程 情感态度与价值观 1.利用实例动画视频激发学生的求知欲，激励其探索的精神． 2.领会人类探索自然规律中严谨的科学态度，理解物质变化对人类改造社会的意义，培养学生观察物质变化分析物质性质的能力． 重点、难点 教学重点 1．物理变化、化学变化的定义建立过程 2．物质的基本化学性质和物理性质 教学难点 1．物质的物理变化、化学变化的区分以及相互联系． 2．物质的物理性质、化学性质的描述． 教学方法 探究、讲授、讨论、练习 教学手段 多媒体课件等． 教学活动 学生活动 [新课引入] [多媒体展示] 同学们，我们处在的世界是时刻在变化着的，从古到今，从日出到夜幕渐临， 我们周围的事物无时不刻的在变化，雕刻家用手中的刻刀刻出精美的艺术品，厨师用普通的材料做成美味佳肴，汽油经过发动机为汽车提供动力并转化成尾气……。可以说物质的变化在我们生活中无处不在。那么我们怎样来认识这些变化呢？请同学们带着这个问题进入我们的课堂 [新课教学] [展示实验] 实验1-1，在盛有热水的杯子上放一块冷玻璃玻璃，让同学们观察并记录玻璃上的变化，并分析玻璃上的物质是什么 实验1-2，取少量MnO2溶液于试管中，加入草酸溶液，让同学们观察并记录试管内的变化 实验1-3，取一个生鸡蛋于清水中，加入盐，让同学们观察并记录水中鸡蛋的变化 实验1-4，取一个生鸡蛋与醋酸中，让同学们观察并记录醋酸中鸡蛋的变化 实验序号 变化前物质 变化时发生的现象 变化后物质 变化后有无物质生成 1-1 液态水 液态水 1-2 MnO2 CO2等 1-3 鸡蛋 鸡蛋 1-4 鸡蛋、醋酸 CO2等 [总结实验-引入课题] 从上面的实验1-1、1-3我们发现，虽然液态水和鸡蛋都发生的形态和运动状态的变化，但并没有生成新的物质，这种没有新的物质的变化我们称作物理变化， 实验1-2、1-4中的变化中都有新的物质的生成，这种变化我们称作化学变化 换句话说，物质从一种状态变化的另一种状态，如冰块融化变成水，汽油挥发变成气体，橡皮泥有一块一块的捏成泥人，汽车有静止到运动等这些变化都叫做物理变化，我们生活中如起火做饭，用漂白水洗掉衣服上的污渍，铁块生锈等都属于化学变化 [生活实例（分析题）] 分析下面物质变化，属于物理变化的是 （ ）属于化学变化的是（ ） 铜器放久了，会在表面生成一层铜绿 潮湿的衣服晾在太阳底下，晾干了 石蜡受热融化了 石蜡在燃烧 陶瓷花瓶被打碎了 用涂改液涂改字体 用消色笔消去荧光几号 总结： 通过判断我们可以知道了什么是化学变化（化学反应）、什么是物理变化了 通过观察物体的颜色改变，气体放出出并伴随着能量的释放来帮助我们判断物质是否发生的化学变化，而通常我们通过观察物体的状态的变化判断物质是否发生了物理变化。为了更加详细的分析物质的化学变化和物理变化，便于我们研究物质性质，我们将物质分为化学性质和物理性质两种 1. 化学性质：物质在化学变化中表现出来的性质 例如：铁受潮腐蚀，木材受热燃烧，以及我们刚才所做过的实验等 通过这些现象我们可以判断物质的组成、结构、以及变化的规律，这也是化学研究的任务。因此我们把化学定义为，研究物质的组成、结构、性质以及化学规律的学科 2.物理性质：物质不需要经过化学变化就表现出了的物质性质． 例如：物质的硬度，颜色，密度，状态，熔点，沸点、电导性等 请同学们注意区分 练习： 根据给出资料分析下面物质的化学性质和物理性质 龙泉宝剑：产于龙泉镇，锋利无比，可砍断数枚叠加起来的铜钱而刀刃不卷，可折弯到九十度而不断，但要注意保存，容易受到盐的腐蚀而生锈 判断题 红墨水与蓝墨水混合变成黑墨水是化学反应（） 红墨水与漂白水混合颜色变淡了是化学反应（） 石灰水中通入CO2气体后生产白色沉淀是物理反应（） 电热蚊香加热电热蚊香液是物理变化（） 水 的电导性很好是水物理