7天连锁酒店管理信息系统咨询报告.docVIP

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7天连锁酒店管理信息系统咨询报告

企业优势将从五个方面进行阐述 1、理念创新 2、技术领先 3、绿色环保酒店新模式   4、用“放羊理论”坚守直营 7天酒店总结的“放羊理论”,缘于这么个前提:假设牧羊人和羊的目标都是一致的,即要让羊吃得饱一点。所以羊会自动向水草茂盛的地方走,而牧羊人则要引导领头羊走正确的路,并不断鞭策落后的羊,这样一个牧羊人就可以同时放上千只羊。因此,“只要牧羊人与羊的目标一致,管理成本就可大大降低 5、跨区域联盟 一、行业竞争格局及企业面临的竞争压力 高速增长的经济为各大城市带来了庞大的商务客源和大批旅游者,于此同时也出现了相应的问题,高标准星级饭店价格昂贵,将总舵普通游客拒之门外,而招待所却因环境、卫生等状况不尽人意,无法满足游客你需要。于是,一种既能享受星级宾馆标准、收费又不高的经济型酒店就应运而生。目前在经济型酒店中已有不少品牌,如家、莫泰、七天、锦江之星等风格有所不同,莫泰更时尚些,汉庭更注重知识化,而锦江之星更经济,这些不同也照旧了不同的细分市场。 近年来,经济型酒店已成为国内外酒店管理集团关注的焦点,许多一二线城市的经济型酒店市场已经呈现繁华景象,云集了众多国内外经济型连锁酒店品牌.向7天酒店的差异化和服务创新化提出了更高的要求. 二、7天连锁酒店未来新成长空间的核心业务,及其未来5年开拓该新市场的企业战略 7天连锁酒店创立于2005年,是一个典型的经济型商务酒店,其核心业务为预订中心、前台招待以及客房预订。致力于为注重价格的商旅客人提供干净、环保、舒适、安全的住宿服务,满足客户核心的住宿需求。为了这个愿景,7天连锁酒店通过连锁化经营、品牌经营、低成本运营与差异化战略,五年后发展成为了中国经济型酒店行业的领先品牌。 1、 连锁化经营 7天连锁酒店于2008年初推出“管理直营店”的加盟方式,即是按照直营方式运营管理加盟店。7天连锁酒店通过这种“零加盟”的招商模式,发展到现在拥有全国超过700家的分店,已建成经济型连锁酒店的全国网络体系。 2、 品牌化发展 7天连锁酒店拥有独特的品牌战略,有自己统一的品牌形象、经营模式、质量控制服务标准,完善的酒店预定系统,品牌形象通过“天天睡好觉”、“快乐自主、我的生活”等口号反映出来,给顾客以温馨、便捷、干净、舒适的感觉。 3、 低成本运营 7天连锁酒店能够保证在房价低廉的情况下持续盈利,取决于它的低成本运营,在成本领先战略的实施上,采取了简洁实用的装修,节约建造成本;根据酒店功能,装修实用。客用品简洁;利用服务外包,节约经营成本;降低人员成本,培训标准统一;利用连锁规模来稀释成本等措施。 4、 差异化形象 7天连锁酒店的差异化战略主要体现在理念识别系统、行为识别系统、视觉识别系统的运用。7天连锁酒店是一家最“抠门”,同时也是最“时尚”的酒店。因为它的吹风机、会计是共用的,但是顾客又可以在网上订房,信用卡支付预订,还可以免费上网等。 三、“7天”现有的主要业务流程,及其基于信息系统支持的核心业务流程重组方案   业务流程重组方案   业务流程重组就是重新设计和安排企业的整个生产、服务和经营过程,使之合理化。通过对组织原来生产经营过程的各个方面、每个环节进行全面的调查研究和细致分析,对其中不合理、不必要的环节进行彻底的变革。在具体实施过程中,可以按以下程序进行:   第一步:对原有流程进行全面的功能和效率分析,发现其存在问题。根据企业现行的业务流程,绘制细致、明晰的业务流程图,并从以下方面分析现行业务流程的问题:   (1)寻找现有流程中增加管理成本的主要原因,组织结构设计不合理的环节,分析现存业务流程的功能、制约因素以及表现的关键问题;   (2)根据市场、技术变化的特点及企业的现实情况,分清问题的轻重缓急,找出业务流程再造的切入点;   (3)根据市场的发展趋势以及客户对产品、服务需求的变化,对业务流程中的关键环节以及各环节的重要性重新定位和排序;   第二步:设计新的流程改进方案,并进行评估。在设计新的流程改进方案时,要对流程进行简化和优化,可以考虑以下几方面:   · 将现在的多项业务或工作组合,合并为一;   · 业务流程的各个步骤按其自然顺序进行;   · 权利下放,压缩管理层次,给予员工参与决策的权力;   · 为同一种工作流程设置若干种进行方式;   · 工作应当超越组织的界限,在最适当的场所进行   · 变事后管理为事前管理,尽量减少检查、控制、调整等管理工作;   · 尽量改串行工程为并行工程。   对于提出的多个业务流程改进方案,还要从成本、效益、技术条件和风险程度等方面进行评估,选取可行性强的方案。   第三步:制定与业务流程改进方案相配套的组织结构、人力资源配置和业务规范等方面的改进规划,形成系统的业务流程

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