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2017-06-11 发布于天津
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LaManzana餐厅TastingMenu套餐甜品-HesperiaMadrid

La Manzana餐厅 Tasting Menu 套餐蒜酱白对虾及洋蓟 White prawn with artichokes and pil-pil 腌蘑菇配雪利酒酱汁 Marinade mushrooms, egg low temperature and amontillado emulsion 鳐鱼伴土豆泥 Skate fish with black butter with potato purée 蓝鳍金枪鱼配特制浆汁 Atlantic bluefin tuna with fritting cane with a savoury jelly made with rock-dwelling fish, salsify and grapes 低温慢煮小牛腿肉配红薯泥 Veal shank rib with sweet potato purée and chilli 甜品葡萄酒风味冰淇淋 Walk through Jerez 65€已含增值税已包含矿泉水与葡萄酒必须整桌点同一个套餐