第6讲 生态民俗 岁时周期与村落形态 整理.ppt

中国民俗学 人文与发展学院 社会学系 孙庆忠 从北方的龙王庙谈起 追问：民俗事象的本质和产生的根源 每逢天旱如三日不雨时，乡人民众奔走相告，齐集龙王庙前，均以柳条编圈为帽，面朝庙殿行“跪香”之礼，祈求龙王降雨;或抬龙王塑像、神牌出行，乡人赤足执旗，鸣鼓随行。每当经过庙宇或井泉时，焚香跪拜。有的人家门前以桶盛水，泼洒人群。求雨当日禁宰杀、禁烟酒、禁撑伞。 一、自然周期与民俗压力 风不调、雨不顺的现象给人们增加了循环不已的民俗压力，使“靠天吃饭”、“听天由命”的小农观念难以转变，致使民间信仰习俗根深蒂固。 农民遵循阴历周期、二十四节气的周期，农事节会和宗教节会的定期活动，几乎都是围绕着这个期盼丰收的主题，也是农业习俗的终极追求。 二、生态民俗的视野 1．生态学的启示 人类作为高级杂食动物,在食物链当中占据着绝对的统治地位。人类为了使自身的消费能力和相关的食物链之间的比例相适应，于是便不停顿地调整自身和食物链之间的关系。 人类创造了十分丰富多彩的联系食物链的种种独特方法，在利用食物链的许多环节上还千方百计地努力使食物链不致中断，从而使人类可以获得更多的生活资源。 二、生态民俗的视野 2．生态环境与人类的生存 人类创造一系列物质的和精神的民俗文化，适应并利用生态环境，创造了较高的产食文明。 人类终于为自己找到了使食物链中可食可用的植物和动物尽可能不致中断的办法。因此，一部鲜活生动的产食文明史，正是一部完美的生态民俗文化史。 三、生态民俗链：有关动植物生态的民俗 1．植物生态民俗 人的杂食和畜禽的草食、料食构成了十分复杂的共享和互克的食物链民俗关系。众多的人口需要大量粮食，家畜和家禽也需要大量粮食做饲料。尤其是在歉收之年，人争畜料和畜夺人粮的矛盾十分尖锐。又因为畜禽中的大部分是人们的肉食、奶食、蛋食的供给者，所以处在食物链中的人们不得不扩大与畜禽在粮食需求上的共享。 三、生态民俗链：有关动植物生态的民俗 2．动物生态民俗 有关动物生态民俗的传承，在食物链中的相克关系成为尖锐对立的关系时，便直接影响到人们的各个生活领域，形成了民俗。换言之，正是食物链的自然传承关系形成了物质生活的民俗链的关系；同时也形成了非物质的精神上的、特别是信仰观念上的民俗链。 在动物生态民俗链上，与动物崇拜相应的还有对动物保护神的崇拜。像山区的山神，林区的森林神，都被认为具有保护动物的职司。 四、生态民俗链中人类种群的自我调整 人类最大限度地利用了自身在食物链中的统治地位，使食物链之间的比例越来越失去均衡。人类正在与自然生态成为极端对立的关系，原有的生态民俗链在人类统治生态环境的现状下已经变得支离破碎。 人类已经并正在超大规模地消耗生态资源，对于动物和植物已经不再如原生态民俗链那样虔敬崇拜了。 中国农耕文化中的生殖崇拜和求子习俗有着久远的传统。中国农耕文化中的生殖崇拜和求子习俗有着久远的传统。 五、围绕生态民俗链的习俗惯制 1．民间历法——处人看脾气，种地看节气。 2．农事信仰——农神、土地神、虫神；生产禁忌； 农事与人事视为一体，传统农业社会生活的显著特色 3．农耕仪式——春耕仪式；占验仪式；灌溉仪式； 收获仪式；禳灾仪式（求雨、驱虫） 4．农业娱乐——农谚“受了一年，就盼过年。” 六、村落经济的民俗形态 1．考察视角和方法：记录生产[习俗]日历 经线——春夏秋冬四季，农历十二月顺序，二十四节气及一年365日； 纬线——农、牧、渔、猎等不同生产类型的细目。 六、村落经济的民俗形态 2．村落经济的民俗类型 山村经济——狩猎、采集、林木、矿业； 渔村经济——捕捞、养殖； 牧村经济——畜牧、皮毛、乳肉食品； 农村经济——粮油、棉麻、蔬菜瓜果、蛋禽、肉食。 六、村落经济的民俗形态 3．民间游动工匠的民俗传承 民间游动工匠是民间经济中不可缺少的生产队伍。农村经济中各种大小农具、运输工具、储存工具；牧村经济中马具、皮革、车辆的制作；山村经济中狩猎、伐木、采矿工具的制作；渔村经济中船、网的制造，以及人们生活必备条件的创造，都依赖这些工匠职业者。 六、村落经济的民俗形态 3．民间游动工匠的民俗传承 [1]民间工匠的技艺传承 “百工五法” 附：有关工匠高超精湛技艺的传说《鲁班一夜修三桥》；文房四宝 [2]工匠的行业习俗 ①祖师崇拜；②行业组织； ③行规行话；④行业禁忌 六、村落经济的民俗形态 [3]工匠习俗的基本特点 ①师承关系的系谱性 ②技艺传承的封闭性 ③生产活动的神秘性 附：工巧神化与古代巫蛊手段结合的个案 《西墅杂记》关于工匠“魇镇”传说——莫姓；韩姓 辽南岫岩的“鬼屋”；辽北农村的“鬼屋” 民俗链！