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营养学基础1整理ppt
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Sheet2
Sheet1
Chart3
氨基酸
人体
大豆
面粉
大米
异亮氨酸
亮氨酸
赖氨酸
苏氨酸
缬氨酸
色氨酸
蛋氨酸
苯丙氨酸
氨基酸
人体
大豆
面粉
大米
异亮氨酸
4.00
3.00
2.30
2.50
亮氨酸
7.00
5.10
4.40
5.10
赖氨酸
5.50
4.40
1.50
2.30
蛋氨酸
3.50
1.70
2.70
2.40
苯丙氨酸
6.00
6.40
5.10
5.80
苏氨酸
4.00
2.70
1.80
2.30
缬氨酸
5.00
3.50
2.70
3.40
色氨酸
1.00
1.00
1.00
1.00
人体
大豆
比值
人体
大豆
比值
异亮氨酸
异亮氨酸
亮氨酸
亮氨酸
赖氨酸
赖氨酸
蛋氨酸
蛋氨酸
苯丙氨酸
苯丙氨酸
苏氨酸
苏氨酸
缬氨酸
缬氨酸
色氨酸
色氨酸
4.00
3.00
7.00
5.10
5.50
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3.50
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