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天津白事 丧葬礼 　　丧葬礼俗，古称“凶礼”，是人生礼仪中的最后一件大事。 　　旧时，丧葬礼俗植根于古代灵魂不灭的观念，认为人死后要到阴间世界去生活，因而希望已亡故的亲人在另一个世界得到幸福与安宁，并且保佑家人兴旺发达，为此尽可能对治丧和送葬大操大办，厚葬重殓，事死如事生，讲求排场，民间俗称“办白事”。人们对丧葬礼所需竭尽全力，甚至倾家荡产。同时，丧葬礼俗仪规繁缛，贫富差异十分明显，成为富商大贾和官宦人家赌豪竞奢的一种形式。其传承轨迹，实际上是随着社会的政治、经济、文化发展和人们经济能力和思想观念的不断变化而发展变化的，在传承过程中，由繁缛到简单、再由简单复归繁褥的发展过程，并根据自身需要，推衍了旧有的礼俗仪规。 坟地 　　土葬首先需要的是坟地。旧时，汉族多采用土葬，城市一般人家都有自己的祖坟，即私人墓地。坟地的选择是由阴阳生根据八卦的阴阳五行择定“风水宝地”，俗称“相阴宅”。那时，凡是能够买得起地的人家都尽可能购置坟地，为的是让自己的祖宗安生。民间普遍认为亡者以“入土为安”。那些赤贫之家无力购地，死后多葬于荒郊，俗称为“乱葬岗子”。 　　坟地的购置视家族财力而定，有一块地、二块地、三块地之分。一块地大约3至5亩不等，家族中的祖先和已成家立业的才能在正位下葬，早夭的儿女均在边角地掩埋；二块地10亩8亩不等，包括前地、后地。前地葬祖先，后地葬未结过婚的、未成年而早夭男女以及侍妾等旁庶人员，一般是前地大、后地小；三块地的分布与二块地类似，只是第三块占的比例极小，称“起土地”，每年扫墓时添坟之土即来源于此。 　　埋葬的排列方法有二：一是一字葬；一是人字葬。一字葬即平面拉开，中间为家族之长即老大，左右分单双依次为老二、老三、老四、老五等。晚辈则排在第二行，次第如第一行；人字葬是一种金字塔形排列，第一排正中为族长，余者左右排列如一字葬，晚辈亦是排在下一层，以辈份下推。 坟地设有四至，有一门。门的设置须由阴阳生择定，两侧列有石柱。坟地中一般多植松柏等长青树木，富有之家多在当地雇佣守坟人。 　　由于土葬在20世纪50年代后逐渐废除，因此，旧天津一些繁缛的丧葬礼俗也逐渐趋于简化。 丧礼 　　人死，称“逝世”、“谢世”，俗称“倒头”、“过去了”等等。人将死或死后，家人要办的第一件事就是到东门外的天后宫去请茶师傅。茶师傅是专门帮助人们料理红白喜事的人，也称“茶房”。旧时的天后宫内有一殿，专做茶房的办公室。内有几个负责人，各自带有几个徒弟。这些人专司并包揽了市内城市居民的红白事，按城区划分若干片，分别负责各片的红白事。只要接到死者家属来送信儿，就会根据地域分工马上工作，即通知杠房、棚铺、赁货铺、扎彩作乃至酒席处等相关行业为死者准备治丧用具，并进入死者家帮助料理丧事，直至下葬为止。 　　换装裹 茶房进入死者家的第一件事是为死者“换装裹”。即为死人换上寿衣。这时，要先为死者用酒精或清水沐浴，擦拭身体，绞脸，梳头（男性要剃头，只剃前不剃后，俗称“留后”），修正遗容，最后换上寿衣。寿衣在档次规格上悬殊极大。一般的是有棉袄棉裤1套，外套长袍1件。男戴风帽或平顶瓜皮帽，女戴护白披肩的风帽，俗称“观音斗”。布袜浅鞋（鞋底或绣或画莲花图案）。另有黄色硬胎元宝型头枕、脚枕各1个。不可少的为黄色褥单和白色盖单，俗称“铺金盖银”。白布单又称“蒙脸被”。稍好一些的寿衣是男装可套马褂，女装可着明朝服饰，外罩对襟大领氅衣，“铺金盖银”，外加天蓝色或红色绣游龙戏凤或八仙及饰有海水江牙、红日出水图案的被褥，俗称“海褥海被”。最高级者，男装袍外穿清装官氅补褂，戴清装官帽。女装在裙氅外套霞帔，戴凤冠。寿衣的高低规格还在于质料做工。考究者多用上等绸绫，图案多为“寿”、“卍”、“牡丹”、“仙鹤”、“龙凤”等，并缀以珠宝，极尽豪华奢侈。凡外面套的袍、裙、霞帔、靴、鞋等寿衣都须到专门的寿衣店买现成的。而里面的衣服都是自家缝制。 　　寿衣讲究在生前制作，一般人一过50岁就可以开始准备寿衣的布料，年过70岁便可预做寿衣。无论何时亡故，寿衣都是棉的，且以穿单数为吉，即里外的数量有三件、五件等均可。制作寿衣有许多妈妈例儿，如针线不能打结或使用疙瘩袢，以免死者在阴间结疙瘩；不能在寿衣上钉扣子，死者不能穿单褂，而且在换装裹时必须把领子撕开一个小口，因为这些都带有“子”字，像褂子、扣子、领子等都谐音将儿子、孙子等“挂走”“扣住”“领走”，因而成为丧事中的忌讳。倘若生前没备好寿衣，儿女们则临时赶制，这时无论多么悲伤，眼泪也不能落在寿衣上，否则，死者将不安宁。至于外面套的寿衣，可以在死后由家人到寿衣店现买。天津的估衣街就以专售估衣、寿衣而闻名（明朝时，估衣街以运河水手在此买卖旧衣服和小手工业者出售粗布服装而得名，后来，街上许多大的绸缎庄如瑞蚨祥、谦祥益等也都在店铺内设专柜出售寿衣）。至于佩饰也有讲究，