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专题1　组成细胞的元素和化合物 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 蛋白质、核酸的结构和功能 1.(2011年海南卷)关于核酸的叙述,正确的是(　　) A.只有细胞内的核酸才是携带遗传信息的物质 B.DNA分子中两条脱氧核苷酸链之间的碱基一定是通过氢键连接的 C.分子大小相同、碱基含量相同的核酸分子所携带的遗传信息一定相同 D.用甲基绿和吡罗红混合染色SARS病毒可观察到DNA和RNA的分布 解析:本题考查核酸的结构及功能。不是所有的携带遗传信息的生物都有细胞结构,如病毒无细胞结构,但其遗传物质也为核酸,A错误。分子大小相同、碱基含量相同的核酸分子中碱基的序列未必相同,故遗传信息不一定相同,C错误。SARS病毒只含RNA不含DNA,故D错误。 答案:B。 理解核酸的结构和功能是解题的关键,核酸是遗传信息的携带者,核酸分子具有特异性,核酸中的DNA和RNA在结构和功能上又有明显不同。 2.(2010年江苏卷)下列关于核酸的叙述中,正确的是(　　) A.DNA和RNA中的五碳糖相同 B.组成DNA与ATP的元素种类不同 C.T2噬菌体的遗传信息贮存在RNA中 D.双链DNA分子中嘌呤数等于嘧啶数 解析:本题主要考查核酸的组成、结构和功能。DNA含有脱氧核糖,RNA含有核糖,A项错误;DNA和ATP都是由C、H、O、N、P五种元素组成,B项错误。T2噬菌体遗传物质为DNA,故其遗传信息也储存在DNA中,C项错误。双链DNA中嘌呤与嘧啶碱基互补配对,故两者数量相等,D项正确。 答案:D。 检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质 1.(2012年广东理综卷,3,4分)分析下表,可推测(　　) 溶液 双缩脲试剂 碘液 斐林试剂 甲 + - - 乙 - ++ - 甲、乙混合 + + + 注:“+”显色,“++”显色更深;“-”不显色。 A.甲溶液含有淀粉 B.乙溶液含有还原糖 C.混合溶液不含淀粉 D.混合溶液含有淀粉酶 解析:本题考查的是检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的知识。从表中得知甲液中含有蛋白质,乙液中含有淀粉,而将甲液和乙液混合后,溶液中含有蛋白质、淀粉(比乙液含量少)和还原糖,所以可以判定甲液中含有淀粉酶,乙液中含有淀粉,故选D。 答案:D。 2.(2011年新课标全国理综卷)下表中根据实验目的,所选用的试剂与预期的实验结果正确的是(　　) 实验目的 试剂 预期的实验结果 A 观察根尖分生组织细胞的有丝分裂 醋酸 洋红 染色体被染成紫红色 B 检测植物组织中的脂肪 双缩脲 试剂 脂肪颗粒被染成红色 C 检测植物组织中的葡萄糖 甲基绿 葡萄糖与甲基绿作用,生成绿色沉淀 D 观察DNA和RNA在细胞中的分布 斐林试剂 吡罗红 斐林试剂将DNA染成绿色,吡罗红将RNA染成红色 解析:A项正确,观察根尖细胞有丝分裂主要是观察分裂期染色体的规律性变化,故用醋酸洋红对染色体染色,为紫红色;B项错,检测植物组织中的脂肪应使用苏丹Ⅳ,使脂肪颗粒染成红色,双缩脲试剂则是用来检测蛋白质的;C项错,检测植物组织中的葡萄糖,应使用斐林试剂水浴加热,最后出现砖红色沉淀,甲基绿是用来对DNA染色,观察其在细胞中的分布;D项错,观察DNA和RNA在细胞中的分布应使用甲基绿—吡罗红混合染液,其中甲基绿使DNA呈绿色,吡罗红使RNA呈红色。 答案:A。 3.(2011年山东理综卷)只有在保持细胞活性的条件下,才能显示细胞中某物质或结构的实验是(　　) A.苏丹Ⅲ染色观察花生种子子叶细胞中的脂肪 B.龙胆紫染色观察洋葱根尖分生区细胞的有丝分裂 C.健那绿(詹纳斯绿B)染色观察动物细胞中的线粒体 D.甲基绿、派洛宁(吡罗红)染色观察动物细胞中的DNA和RNA 解析:本题考查的是生物实验中染色剂使用的相关知识。健那绿是活细胞染色剂,能在细胞正常生活状态下进入细胞,将线粒体染色,并在染色后保持线粒体的正常生理状态,故选择C。 答案:C。 组成细胞的糖类、脂质和无机物 1.(多选题)(2011年江苏卷)研究发现,砷(As)可以富集在植物体内,转化为毒性很强的金属有机物,影响水稻的株高、根长和干重;加P(与As原子结构相似)处理后水稻茎叶和根中P含量增加、As含量相对减少,水稻生长加快,干重增加。对此现象合理的解释是(　　) A.As在水稻细胞内富集,由细胞膜的结构特点决定 B.As进入水稻细胞,导致有关酶失去活性,影响细胞代谢 C.P影响As的吸收,与细胞膜上的载体种类和数量有关 D.P是构成磷脂、核酸和ATP的重要元素,能促进水稻生长发育 解析:本题考查了构成细胞的元素的代谢特点以及生物富集作用。As在水稻细胞内富集是因为As被吸收后难以通过代谢排出体外,与细胞膜的结构特点无关,故A错误。