Bodegas Protos葡萄酒庄.pdf

Bodegas Protos葡萄酒庄 Bodegas Protos 客户 Bodegas Protos 建筑设计 Rogers Stirk Harbour + Partners 图纸提供 Rogers Stirk Harbour + Partners 摄影师 Katsuhisa Kida 编译 李昭君 Bodergas protos葡萄酒庄坐落在西班牙北部 瓦拉杜立德附近的一个小乡村，这里有中世纪的 Peñafiel城堡，而酒庄就位于城堡的山脚。希腊文 protos意为“第一”，酒庄作为Ribera del Duero的 合作商，成立于1927年，也是第一家独自拥有葡萄 种植园的公司。新设计方案包括对现存的两公里长 的酒窖和地下储藏空间等酒庄设施的扩建，将之与 新建筑通过地下通道连接，这将是对传统的酒庄建 筑的现代阐释。新建筑能够代表酒庄深厚的传统并 成为公司的标志是客户简明的要求和希望。同时， 设计也需要考虑到传统酿酒工艺的需求，必须拥有 年储藏100万公斤葡萄的能力。 新建筑包括一座地下酒窖，其中设置半地下的 生产线并能容纳发酵、储存大桶和罐装设备，包装 设备区，成品酒存储区，不同技术要求区和运输通 区位分析图 道。这两层都通过通道与旧的生产区相联系。 74 酿酒层平面 75 剖面 76 细部 细部 酒窖夹层和生产层还设置了行政和社交区，包括办公室、品酒区、交流区和一个小的用于员工会议和市 场活动的礼堂。从城堡上俯视，视线完全被精心设计的下沉花园所吸引，更重要的是它为处于半地下的办公 区提供了天然采光。员工和访客都通过主入口进入，这里作为采摘季用来挑选葡萄的空间，之后通过建筑北 侧的斜坡将它们运送出去。 项目数据 地点：Peñafiel, Valladolid, Spain 工程咨询：BDSP/Grupo 合作建筑师：Alonso Balaguery JG/Agroindus Arquitectos Asociados 项目管理：CEM Management 总建筑面积：19 450m2 质量监督：Tècnics G3 结构设计：Arup/Boma/Agroindus 照明咨询：Biosca Botey 77