限食对小鼠各组织乳酸脱氢酶的影响.PDFVIP

限食对小鼠各组织乳酸脱氢酶的影响 限食对小鼠各组织乳酸脱氢酶的影响 张敏华 98 级生命科学学院 摘要通过限制饮食的方法,来研究乳酸脱氢酶(LDH)在衰老过程中的变化 利用小鼠为动物模型 在测定小鼠食量后 将之分为三组 分别为限食 I 组 食量为正常食量的 60% 限食II 组 每个星期 6 天为 60%食量 1 天为 90% 和对照组 ad-lib 一共限食六个月 每月杀鼠测定心脏和大脑中 LDH 的活性和LDH 同功酶的变化 实验结果表 明 LDH 活性呈现一个峰形的变化 而且限食 I 组心脏的 LDH 比活性和总活性要较其他二组低(p0.05) 由于LDH 活性的变化与自由基的存在有一定的关系 由此推断自由基在衰老过程中起着一定的作用 而不间断限食可以清除 体内自由基并且延缓衰老 关键字 限食 乳酸脱氢酶 自由基 Abstract: Using dietary restriction, we study the changing process of the