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内循环液泵反应器溶氧传质性能探究 　　摘要：为液泵反应器的应用推广提供依据，研究了20 L内循环液泵型生物反应器在不同通风比和不同循环液速下溶氧传质系数KLa的变化规律，并与BioFlo 110型3 L搅拌式生物反应器作对比试验。结果找到一组能使2个反应器有相近KLa的操作条件，此时内循环液泵型生物反应器较搅拌式反应器节能约40%左右 关键词：液泵型生物反应器；搅拌式生物反应器；溶氧传质系数 中图分类号：S24 文献标识码：A 文章编号：0439-8114（2017）05-0966-03 DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2017.05.045 Study on the Characteristics of Volumetric Oxygen Mass Transfer Coefficient of Reversed Jet Loop Bioreactor ZHU Hai-dong1，2，ZHOU Xiao-yun2 （1.Hangzhou Vocational and Technical College， Hangzhou 310018，China；2.Department of Biochemical Engineering， Zhejiang University of Technology，Hangzhou 310014，China） Abstract： Studied on the KLa change rules of reversed jet loop reactor under different ventilation ratio and liquid circulation velocity which was compared with agitation bioreactor BioFlo 110. Some operating conditions which made the two reactors had similar KLa， at this point， the energy consumed by reversed jet loop reactor was about 40% of BioFlo 110s， and the former showed the prospects for the application. Key words： reversed jet loop reactor； agitation bioreactor； KLa 目前，常用的通用式?l酵罐，其液体的运动主要依靠搅拌桨，在桨叶的上面和下面形成两大同心旋涡。液泵型发酵罐主要是依靠下喷的射流阀流出的气液混合流体对罐底碰撞后，在导流筒的中间和筒外四周形成二个上下翻动的旋涡。该反应器有以下特点[1，2]：①该反应器是内循环，解决了外循环生物反应器易染杂菌的问题。目前，所使用的外循环液泵型生物反应器[3-5]将泵置于反应器外，不易解决杂菌问题。②设计了射流阀，以下喷式形式将反应液射向罐底，使液体与空气充分混合，增加液体的溶解氧，加大了液体的湍流状态，增加了溶氧传质系数KLa。③设计了导流筒，使射流阀喷出的流体从罐底返回时，液体分别从导流筒的中间与外边分别翻起，规整了液体的流动 为了评估内循环液泵型反应器应用于发酵工业的前景，将该反应器与目前在国内外广泛使用的通用式发酵罐即通气搅拌式反应器作对比，研究2个反应器在相同KLa下的操作条件、发酵能耗，为其在发酵工业领域内推广应用提供依据 本研究以试验数据来揭示2个反应器如何达到相同的KLa，使用的反应器分别是由本项目研制完成的20 L内循环液泵型反应器，以及由NEW BRUNWICK SCIENTIFIC生产的型号BioFlo 110的3 L搅拌式反应器。内循环液泵型反应器的KLa主要有通气和内置泵的转速提供，而搅拌式反应器的KLa则由通气和搅拌转速共同提供。图1是内循环液泵型生物反应器 1 材料与方法 1.1 主要仪器设备 20 L内循环液泵型生物反应器，镇江东方生物工程设备公司生产；BioFlo 110型3 L搅拌式反应器，NEW BRUNWICK SCIENTIFIC生产；HYG-A型转恒温调速摇瓶柜，江苏太仓市实验设备厂生产 1.2 试验方法 1.2.1 溶氧传质性能的对比方法 在测试液泵型反应器与搅拌式反应器的溶氧传递性能的对比试验中，KLa是主要评价指标。采用亚硫酸钠氧化法[6]测定KLa 在相同的操作压力0.1 MPa、相同的操作温度25 ℃下，利用亚硫酸钠氧化法分别测定2个反应器在不同的通风比、不同转速下的KLa。根据所测KLa，找出一