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宁蒗县马铃薯产业发展现状及思路 　　摘 要：简述了宁蒗县马铃薯产业发展的现状、存在问题，就如何做好宁蒗县马铃薯产业的发展提出了相应的思路和对策 关键词：马铃薯产业；问题；优势；思路 中图分类号：S532 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20170332066 近年来，宁蒗县马铃薯产业发展迅速，马铃薯产业已成为宁蒗县种植业中最具竞争力的优势产业之一，成了山区农民增收脱贫的一条新路 1 马铃薯产业发展现状 宁蒗县马铃薯每年种植面积均在1.2万hm2以上，种植面积和产量均占种植业中35%以上的比重，是全县种植面积最大、产量最高、涉及农户最多的一宗农作物。县委、政府高度重视马铃薯产业发展，成为凉山地区群众脱贫致富的一项新兴产业。2016年全县种植马铃薯1.25万hm2，15个乡镇均有种植。其中早熟马铃薯0.07万hm2，主要分布在战河、永宁坪、大兴镇、翠玉、永宁、宁利等乡（镇）。全县马铃薯平均667m2产量为1125.6kg，低于全国和全省水平。近几年，全县种植的主要品种有合作88、会―2、丽薯6号、青薯9号、合作23号等，还有一些民间自引品种。全县马铃薯种植模式主要有高垄双行、高垄单行、八字堆、塘播，有的地方还实行牛后点播。大部分面积都套种其它作物 2 存在的主要问题 2.1 劳动者整体素质不高，生产经营粗放 宁蒗县山区群众由于经济落后，文化水平较低，科学技术意识淡薄，接受新科技能力较弱，再加上受传统耕作方式的影响，耕作方式随意性大，管理粗放，农业部门推广的先进实用技术他们难以接受，先进实用技术难以得到巩固和推广普及应用 2.2 农产品市场难以预测，缺乏科学引导 由于受国际国内市场和气候的影响，很难预测农产品市场走向，很难给农户正确的引导。供小于求，马铃薯价格上升，种植面积、积极性普遍提高，随着全国许多地方都增加种植面积而且增产，供大于求，价格下跌且卖不出去，导致了增产不增收 2.3 重视口号，缺少实际关心支持，品种“杂”、“乱”，完整、系统的当家种效应不明显 县委、政府高度重视马铃薯产业的发展，多次召开了全县规模的现场会，每年的农业农村工作会议上，都把马铃薯产业作为重点工作安排部署。然而，部分乡（镇）领导仍然领会不到县委政府的初衷，对马铃薯生产不够重视，重大决策尚未落实到实处，以至于多年来马铃薯产业没有较大的突破性进展。且宁蒗县立体气候明显，气候差异较大，同一品种的推广较难。所以在同一个区域出现各式各样的品种，但真正适宜该区域种植的高产、优质品种却少之又少，产量难以有效提高 2.4 投入严重不足，影响产量的提高 由于宁蒗县山区农民较为贫困，对马铃薯生产的投入能力较弱，绝大部分农民在种植马铃薯时都只是施点农家肥，而且施入量不足，根本不施用化学肥料，有的农户甚至是丢“白籽”（不施任何肥料），导致全县马铃薯产量不高 2.5 科技含量不高，商品率低，增收效果不明显 全县水利化程度低，肥料普遍不足，土地深翻力度不够，良种覆盖率不高，密度普遍不足，病虫害的防控意识不强，马铃薯产业很难做大做强，农民很难从马铃薯生产中增收 2.6 收获季节贮藏空间有限，产业化经营水平较低 全县马铃薯成熟收获后，普遍由群众自行贮藏，空间有限，且不能统一管理，隐患严重。另外加工企业少，实力弱，“三农”经费严重短缺，科研开发能力较弱以及基地建设重视程度不够和品牌效应不明显等，也是制约马铃薯产业发展的严重问题 3 马铃薯产业发展的方向和对策 3.1 最大限度地争取上级部门的项目和扶持资金 要积极抓住国家的产业扶持政策导向和云南省人民政府丽江现场办公会议暨宁蒗县扶贫攻坚会议精神的机遇，加强对上级相关部门的沟通联系，积极申报项目，争取得到更多的扶持和帮助 3.2 狠抓科技措施的落实，加速良种推广速度 近几年来全县马铃薯品种退化严重，品质下降，土地产出率低，究其原因，最主要的是认识不足，忽视了引种、群众性的选育种工作、土地的深翻、大积大造农家肥，特别是农业部门经费不足，加上协调理顺不够，品种更新速度慢。所以，必须狠抓科技措施的落实，加速良种推广，以达到马铃薯增产的目的 3.3 加快全县马铃薯种薯基地的建设 宁蒗县具有优势的自然条件和得天独厚的马铃薯生产条件，马铃薯品质好，繁育的种薯不易退化，最适合作种。因此，要尽快引入良种，完善繁育供种体系，建立适合周边市场的良种生产基地、菜用商品薯基地及加工型商品薯生产基地，抢占市场。另一方面可以降低良种价格，鼓励农民多用良种，提高良种覆盖率 3.4 完善对内对外营销网络建设 成立营销网络建设指导小组，主要是制定优惠政策，宏观把握市场，建立营销大户、外来投资加工企业的保护和激励机制