第七章 细胞呼吸,看了就知道了.pptVIP

[课堂笔记]　选　a条件下为无氧呼吸，呼吸产物除CO2外还有酒精；b条件下，既有有氧呼吸又有无氧呼吸，有氧呼吸消耗体积为3的O2，产生体积为3的CO2，消耗葡萄糖相对量为0.5，无氧呼吸产生体积为5的CO2，消耗葡萄糖相对量为2.5。d条件下只有有氧呼吸，无氧呼吸为0，产生的CO2全部来自线粒体。 D * * * * * * 细胞呼吸 呼吸运动、呼吸作用 生物体内的有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，最终生成CO2或其他产物，并且释放出能量的总过程，亦称生物氧化。 特征： 生物体从外界环境吸入O2，排出CO2 的过程。 呼吸运动 呼吸作用 1、温和条件下逐步进行 2、需酶催化 3、能量分阶段释放 细胞呼吸 (呼吸作用) (生物氧化) 有氧呼吸 无氧呼吸 基质（酶） 外膜 内膜（酶） C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+12H2O+能量 酶 有氧呼吸 总反应式： 主要场所：线粒体 1mol葡萄糖彻底氧化分解，释放2870KJ的能量，1161KJ储存在ATP中，其余以热能形式散失 有氧呼吸 2丙酮酸 + 4〔H〕+ 少量能量 C6H12O6 酶 2丙酮酸+6H2O 6CO2+ 20〔H〕+ 少量能量 6O2 + 24〔H〕 酶 酶 12H2O + 大量能量 （细胞质基质） （线粒体基质） 第一个阶段： 第二个阶段： 第三个阶段： （线粒体内膜） 细胞呼吸的方式 1.有氧呼吸 (1)过程与场所 无氧呼吸 细胞质基质 总反应式： 场 所： C6H12O6 酶 2C2H5OH（酒精）+2CO2+能量 C6H12O6 酶 2C3H6O3（乳酸）+ 能量 1mol葡萄糖分解成乳酸，释放196.65KJ的能量，61.08KJ储存在ATP中，其余以热能形式散失，没释放出来的储存在酒精或乳酸中 (2)过程：第一阶段与有氧呼吸第一阶段 。第二阶段 的产物是 或 。其全过程都在 中 进行。 相同 酒精和CO2 细胞质基质 乳酸 (2)细胞呼吸 2.有氧呼吸与无氧呼吸比较 有氧呼吸 无氧呼吸 不 同 点 反应 条件 需要O2、酶和适宜的温度 不需要O2，需要酶和适宜的温度 呼吸 场所 第一阶段在细胞质基质中，第二、三阶段在线粒体中 全过程都在细胞质基质中 分解 产物 CO2和H2O CO2和酒精或乳酸 释放 能量 1 mol葡萄糖释放能量2 870 kJ，其中1 161 kJ转移至ATP中 1 mol葡萄糖释放能量196.65 kJ(生成乳酸)或225.94 kJ(生成酒精)，其中均有61.08 kJ转移至ATP中 特点 有机物彻底分解，能量完全释放 有机物没有彻底分解，能量没完全释放 有氧呼吸 无氧呼吸 相互联系 ①第一阶段完全相同 ②实质相同：分解有机物，释放能量 ③意义相同：为生命活动提供能量，为物质转化提供原料 (1)无CO2释放和O2吸收时，细胞只进行产生乳 酸的无氧呼吸。 (2)不消耗O2，但产生CO2，细胞进行产生酒精 的无氧呼吸。 (3)当CO2释放量等于O2消耗量时，细胞只进行 有氧呼吸。 (4)当CO2释放量大于O2消耗量时，细胞同时进 行有氧呼吸和产生酒精的无氧呼吸，此种情 况下，判断哪种呼吸方式占优势，可如下 分析： 　　据CO2释放量和O2吸收量判断细胞呼吸状况 影响呼吸作用的因素 温度： 氧气浓度： CO2 H2O 最主要，直接影响酶的活性，影响酶促反应 生物体在完全缺氧条件下进行无氧呼吸 在低氧条件下无氧呼吸、有氧呼吸都能发生 氧气浓度继续增加，只进行有氧呼吸 氧气的存在会对无氧呼吸起抑制作用 1.内部因素 (1)不同植物的呼吸速率不同 (2)同一植物不同部位呼吸速率不同 (3)同一植物不同发育时期呼吸速率不同 2.环境因素 (1)呼吸速率与温度的关系(如图甲) ①最适温度时，细胞呼吸最强，超 过最适温度呼吸酶活性降低，甚至 变性失活，细胞呼吸受抑制；低于 最适温度酶活性下降，细胞呼吸受 抑制。 ②生产上常利用这一原理在低温下贮存蔬菜、水果，在 大棚蔬菜的栽培过程中夜间适当降温，降低细胞呼吸， 减少有机物的消耗，提高产量。 (2)呼吸速率与O2浓度的关系(如图乙) ①O2浓度低时，无氧呼吸占优势， 随O2浓度增大，无氧呼吸逐渐被 抑制，有氧呼吸不断加强；但当 O2浓度达到一定值后，随O2浓度 增大，有氧呼吸不再加强(受呼吸酶 数量等因